Всего за 30 минут вы получаете блюдо на семейный вечер или даже праздничный вечер! Вкуснейшее блюдо из доступных продуктов.
Нам понадобится:
2 молодых кабачка
1 ст л оливкового масла
6 помидоров черри и 2 обычных - можно взять 4 обычных
150 г моцареллы
150 г твердого сыра
Пучок базилика, соль, перец
Оливки - 10 шт
Кабачок режем на кружочки, немного солим и перчим. Сбрызгиваем маслом.
Режем пополам оливки. Трем почищенный помидор, а дольки чеснока шинкуем. Выкладываем кабачки в форму, смазанную маслом, сверху поливаем помидорным соком. Сверху - оливки, базилик и чеснок.
Нарезаем моцареллу и равномерно распределяем сверху. Посыпаем тертым твердым сыром. Половинки помидоров черри выкладываем сверху.
Выпекаем 30 минут в духовке при 200 градусах. Аромат божественный :)
