Банк Поваров

Оригинальные и очень вкусные куличи Краффины к Пасхе. Готовятся очень просто. Не пожалеете! В этот светлый праздник порадуйте себя и своих близких аппетитными лакомствами. Пошаговый рецепт: К 200 мл молока добавляем 1 ст.л. сахара, пакетик дрожжей. Перемешиваем и оставляем на 5-7 минут. В отдельной емкости смешиваем 120 г сахара, 2 яйца + 3 яичных желтка. Добавляем немного соли и взбиваем до пышной пены. Просеиваем 750г муки. Проделываем в центре отверстие и выливаем туда дрожжи. Затем взбитые с сахаром яйца, 100 мл апельсинового сока, лимонную и апельсиновую цедру...

Простая закуска из баклажанов, которая прекрасно подойдет к любому блюду. Готовится не более 20 минут. Необычная ореховая начинка придает пикантности этому рецепту. Попробуйте приготовить! Разнообразьте домашнюю кухню! Пошаговый рецепт: Первым делом очищаем баклажаны от кожуры и нарезаем их тонкими пластинками. Затем выкладываем в разогретую сковороду и жарим с обеих сторон на растительном масле. Далее создаем острую начинку. Чистим лук, режем на несколько частей и отправляем в чашу блендера. Туда же выдавливаем сок лимона, бросаем зелень и орешки...

Домашний лимонад с имбирем для поддержания иммунитета и здоровья. В меру кислый этот напиток идеально подойдет для повседневного приема. Побалуйте организм витамином С и чувствуйте себя бодро! Пошаговый рецепт: 200 г меда выкладываем в миску. Лимон разрезаем на 2 части и туда же выдавливаем лимонный сок. (Если нет соковыжималки, можно это сделать при помощи вилки). Далее 40 г имбиря. Очищаем от кожуры. Затем нарезаем мелкой соломкой и отправляем к лимону...

Очень простое в приготовлении блюдо, которое состоит всего из двух основных ингредиентов – картошки и грибов. Оно не отнимет у вас много времени и сил, так как готовится не более 30 минут. Идеальный рецепт для поста или сытного ужина! Пошаговый рецепт: Тщательно моем грибы (у меня шампиньоны) и картофель. Грибы разрезаем на 2 части и складываем в глубокую миску. Затем заливаем их кетчупом. Добавляем немного соли, красный сладкий перец, орегано, гранулированный чеснок, черный перец и базилик. Тщательно перемешиваем и оставляем на несколько минут...

Яблочная галета – восхитительный постный пирог, который окажет достойную конкуренцию шарлотке. Не пропустите этот рецепт мимо! Порадуйте родных и близких аппетитным десертом. Пошаговый рецепт: Готовим песочное тесто. К муке добавляем кокосовое масло (можно заменить сливочным). Перетираем с мукой до мелкой крошки. Добавляем 3 ч.л. сахара и щепотку соли. Далее добавляем 7 ст.л. холодной воды. Продолжаем замешивать тесто. Противень застилаем пергаментной бумагой. Раскатываем тесто и перекладываем его на противень...

Аппетитный и очень простой рецепт – семга на сковороде с рисом. Завтрак для всей семьи! Готовится всего лишь 30 минут, и съедается также быстро. Попробуйте приготовить – удивите родных новым вкусным рецептом! Пошаговый рецепт: Вначале отварим рис. В глубокую сковородку вливаем оливковое (растительное) масло. Затем высыпаем 400 г сухого риса. Обжариваем на медленном огне до золотистого цвета, после чего наливаем воду. Варим 15-20 минут. Далее берем филе красной рыбы (у меня семга), нарезаем кубиками и отдельно обжариваем на оливковом (растительном) масле...

Пышные оладушки на кефире – прекрасная закуска к посту. Легкие, малокалорийные, они прекрасно дополнят любое блюдо или станут самостоятельным лакомством на завтрак, обед и ужин. Попробуйте приготовить! Это очень просто и вкусно! Ингредиенты:  Мука - 300 г Кефир - 300 мл Сода - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Сахар - 2 ст.л. Растительное масло для жарки 10 мл Пошаговый рецепт: В глубокую емкость выливаем 300 мл кефира. Далее высыпаем 1 ч.л. соды и размешиваем. Можно взять разрыхлитель для теста - как вам удобнее! Затем соль и сахар, снова перемешиваем...

Очередной аппетитный постный рецепт. Легкий овощной суп с шампиньонами, который не отнимет у вас много времени – ведь готовится он всего лишь 30 минут. Подойдет как для вегетарианцев, так и для тех, кто будет поститься. Приятного аппетита! Ингредиенты:  Картофель - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Грибы Шампиньоны - 160 г. Шпинат - 70 г. Базилик - 1 веточка Чеснок - 3 зубчика Кокосовое молоко или Сливки 10-15% - 150 мл Масло для жарки - 30 мл Вода - 1,5 л Соль, смесь перцев - по вкусу Пошаговый рецепт: Первым делом нарезаем овощи...

Самые обычные, но не менее аппетитные драники на каждый день. Без муки и яиц – изготовлены из простых продуктов, которые есть у каждой хозяйки на кухне. Попробуйте со сметаной или зеленым луком. Очень вкусно! Я иногда делаю соус с чесночком - объедение! Давайте готовить! Ингредиенты:  Картофель - 0,5 кг. Лук - 1 шт. Соль - 1/3 ч.л. (по вкусу) Масло растительное для жарки Пошаговый рецепт: Сначала на самой мелкой терке натираем лук (1 шт.). Мне нравится именно протертый лук. Затем на той же терке мелко натираем картофель (0,5 кг)...

Простое и оригинальное лакомство из нескольких ингредиентов, которые можно найти в любом магазине. Попробуйте приготовить этот шоколадный десерт. Он точно не застоится у вас в холодильнике, станет достойным блюдом на праздничном столе. Давайте готовить! Ингредиенты:  Сгущенное молоко - 1 банка (375 мл) Белый шоколад - 240 г. Яйца - 5 шт. Молоко - 125 мл Сливочное масло - 30 г. + 10 гр. для смазывания формы Сахар (для присыпки формы) - 1 ст.л Кокосовая стружка (для украшения) - 10 г. Подробный рецепт: Первым делом следует растопить 30 г сливочного масла и 240 г белого шоколада...

Отличный рецепт к посту: пельмени с сыром тофу и шпинатом. Таких еще не было на вашем столе. Готовятся очень просто! Попробуйте этот оригинальный рецепт, удивите себя и своих близких. Ингредиенты:  Тесто: Мука - 600 г. Вода кипяток - 200 мл. Соль - щепотка Растительное масло - 3 ст. л. Начинка: Тофу - 300 г. Шпинат - 50 г. Чеснок - 2 - 3 зубчика Растительное масло - 10 мл. Перец чёрный молотый - по вкусу Специи -по вкусу Соль - щепотка Пошаговый рецепт: Замешиваем тесто. Выкладываем 600 г муки, делаем в центре небольшую воронку и выливаем 200 мл кипятка...

Мягкое, рассыпчатое печенье на фруктовом йогурте – прекрасное лакомство к 8 марта. Готовится оно очень быстро! У вас уйдет не более 15-20 минут личного времени, и при этом вы получите массу удовольствия от такого десерта! Ингредиенты:  Яйцо куриное — 1 шт Сахар — 200 г Соль — щепотка Йогурт — 150 мл Масло сливочное — 80 г Мука пшеничная — 350 г Крахмал кукурузный — 30 г Разрыхлитель — 8 г Сахарная пудра — 20 г Пошаговый рецепт: В начале следует растопить сливочное масло. Далее в отдельной емкости взбиваем венчиком одно яйцо...