После трех огородных сезонов стало ясно, какие овощи у меня растут хорошо, а какие ну совсем расти не хотят. Сейчас вот об этих вторых. Которые не хотят...
Лук - садила несколько разных. Батун - прижился, растет. На зелень - ни разу толком не вырос, зелени не видели. Порей (Карантанский только в магазине был, его и садила) - вырастал максимум 1,5 см в диаметре. Севок (несколько разных пробовала) - головки почти не вырастают. По порею и севку предполагаю, что им не понравились высокие грядки, на следующий год в землю посажу, посмотрю.
Морковь - тут я тоже грешу на высокие грядки, может жарко ей на них. Попробую следующей весной на земле полосочку посадить. Садила Лосиноостровскую (мама всегда ее брала,поэтому и я ее выбрала). Свекла на высоких грядках тоже 2 года почти не росла, а на земле в этом году вымахала.
Капуста - я пробовала садить разные. Результат плачевный. Брюссельская (Геркулес) - даже рассада не выросла, хотя всходы были. Цветная (Малимба, Сноуболл) - вырастали размером с кулак максимум. Брокколи (сорта не помню) - как и цветная, вырастали только совсем маленькие соцветия. И только кольраби радует - все три года вырастала. Пекинскую не люблю, не сажу. Белокочанную не сажу, родственники снабжают. В этом году еще савойскую пробовала - мини-кочанчики только были. На следующий год подберу сорта наиболее подходящие и буду чаще ездить поливать, думаю, что это тоже свою роль сыграло. Буду пробовать с капустой еще ))
Тыква - садила только во втором сезоне. Посадила на одну грядку с кабачками. Потом в интернете прочитала, что так делать нельзя, не растут они вместе. По факту и кабачков было мало, и тыкв всего две выросло. Из тыквы готовлю суп-пюре с сухариками и разные пироги-кексы. В тушеном и печеном виде мы ее не едим.
Перцы - выросли только на третий сезон, когда узнала, что нужно обрывать первые соцветия и плодики. А вот как рассада на грядке укоренилась и новые плоды наросли, то дальше уже ничего не трогала. Сорта Богатырь и Оранжевый Лев были лучше всего. А вот Калифорнийское чудо не успел нарастить плоды как следует. Но я его не виню - Сибирь и открытый грунт все-таки )) Сделала лечо на зиму и фаршировала еще.
Баклажаны - ситуация аналогична перцам. В этом году наросли. Правда, первая рассада не взошла вообще, посадила вторую. На тот момент в ближайшем магазине оставался только сорт Алмаз. Взошло два (!) ростка. Но плодов с них мне хватило на несколько овощных рагу и еще отдельно тушила.
Иногда задаюсь вопросом - зачем мне все это? Сажай то, что растет. Или вообще ничего не сажай - к тому времени, как у тебя что-то вырастет, те же овощи уже продаются везде по 30-40 руб/кг... Но нет, я любитель экспериментов, буду и дальше пробовать. Потому что для меня это каждый раз маленькое чудо - наблюдать, как из крошечного семечка вырастает этакая громадина, увешанная плодами. Но это уже совсем другая история...