Германская компания была создана братьями Паулем и Вильгельмом Маузерами в 1872-74 году после соединения с Вюртембургской королевской оружейной фабрикой и получения большого заказа на производство винтовок. В 1884 году акции фирмы были приобретены компанией Людвига Лёве, которая также являлась 50 процентным владельцем бельгийской FN. Фирма занималась выпуском боевого и охотничьего оружия, но наверно самым известным её образцом был и остаётся самозарядный автоматический пистолет MAUSER С 96 с деревянной кобурой. Во время второй мировой войны «MAUSER» производил винтовки и пистолеты для германских вооруженных сил, пока его завод не был повреждён авиацией союзников. С этого момента началась история другой оружейной фирмы – бывшие инженеры «MAUSER» Эдмунд Кехлер, Теодор Кох и Алекс Сидель основали фирму «Heckler and Koch». После войны Маузер в течении нескольких лет занималась производством измерительных приборов, пока в 1950 году не была официально возрождена как Mauser Werke Obendorf GmbH, и снова не приступила к выпуску оружия. После падения Берлинской стены наступил спад производства, и для спасения компании область военной техники и оружия была отделена от гражданского сектора и машиностроения, и под названием Mauser Werke Obendorf Waffensysteme GmbH в 1995 году продана концерну «Rheinmetall». В 1999 году часть «MAUSER» занимавшаяся охотничьим оружием была выделена в отдельную фирму «Mauser Jagdwaffen GmbH» и продана оружейной компании «SIG Sauer», и в её составе в 2000 году была приобретена холдингом «Luke&Ortmeir». Оставшаяся часть - Mauser Werke Obendorf Waffensysteme GmbH в 2004 году окончательно влилась в состав «Rheinmetall» и как самостоятельная компания прекратила свое существование.
Фирмой Victorinox по лицензии была разработана одна модель складного ножа с фирменным знаком «MAUSER» - Victorinox Mauser Swiss Army knife, выпускавшаяся с 1984 по 2001 г. Всего было изготовлено около 250000 экземпляров.
За основу взята двухрядная модель немецкого армейского ножа GAK 108 мм (сокращение от German Army Knife) выпускавшегося Victorinox с 1976 по 1986 годы (с 1986 по 1997 г . фирма поставляла детали для ножа компании Adler Messer GmbH). На этой модели впервые был применён материал рукояти nylon и комбинированная пила/открывалка/отвёртка. Для клинков используется сталь по обозначению Victorinox – DIN 1.4110 твёрдостью 56 HRC (X55CrMO14), для остальной оснастки стали DIN 1.4021 и 1.4031 (Х39Cr13).
Модель «MAUSER» трёхрядная, в неё входят два клинка (к стандартной модели добавлен клинок Clip Point) шило, штопор, совмещённая пила/открывалка/отвёртка с защитной накладкой на зубья, все инструменты основного слоя открываются в одну сторону. Накладки рукояти оливкового цвета с логотипом «Mauser» белого цвета. На клинке Clip Point нанесена маркировка с логотипом «Mauser» и надписью «NAME UNTER LIZENZ DER MAUSER WERKE OBENDORF GmbH.».
Аналогичную модель Victorinox в 1996-97 годах выпускала для фирмы «Walther», отличалась она только чёрными накладками рукояти и логотипом, всего было изготовлено 4972 экземпляра.