Биоразлагаемую упаковку предлагают делать из продуктов переработки ученые Южно-Уральского государственного университета. Специальный материал на основе крахмала можно создавать из растительных биополимеров – вторичных продуктов переработки зерна.
Для получения пленочного материала, сообщили ученые, необходим оптимальный компонентный состав растительных биополимеров. Исследователи подобрали его, а также модифицировали традиционную технологию получения упаковки, включив дополнительную обработку ультразвуком. Полученные материалы продемонстрировали однородность структуры, повышенную эластичность и биоразлагаемость.
«На сегодняшний день наблюдается устойчивая положительная динамика прироста объемов твердых коммунальных отходов за счет увеличения количества используемых упаковочных материалов в коммунальном секторе. Решение этой проблемы может быть достигнуто путем создания биоразлагаемого материала на основе композиции растительных полисахаридов разных видов, которые могли бы в окружающей среде разлагаться в короткие сроки на безопасные для природы вещества», – объяснила актуальность исследования доктор технических наук, профессор Высшей медико-биологической школы ЮУрГУ Ирина Потороко.
Работу под руководством профессора Ирины Потороко провели молодые ученые ВМБШ Арам Цатуров, Артем Малинин, Наталья Науменко, Удей Багале (молодой ученый из Индии, работающий в университете по программе Постдоков). Биоразлагаемый материал запатентовали. Его уникальность в том, что упаковка сможет полностью разлагаться в компосте и не создавать дополнительной нагрузки на окружающую среду после утилизации
Ученые считают, что их разработка будет полезна в медицине, фармацевтике, пищевой промышленности, косметической промышленности, а также для получения упаковочных материалов, пленок и капсул с заданными характеристиками.
