Русская печь почти не занимает места в доме, потому что это одновременно кровать, на ней можно спать круглый год. Особенно это место хорошо для детей. С одной стороны печи, как правило, живут мужчины, с другой - женщины. Печь распределяется между членами семьи по половому признаку в соответствии с тем, кого больше, мужиков или баб, или по возрастному - обычно там малышня и глубокие старики, или печь уступается тому, кто заболел. А еще к печи можно крепить удобные лежанки сбоку.
Тыльная сторона печи становится как бы частью стены помещения ванной комнаты и туалета. Тогда ванная комната и туалет будут постоянно теплыми без дополнительного отопления. Жерло печи обязательно направлять в ту сторону, где есть окна, чтобы внутренность печи хорошо освещалась дневным светом. Иначе вам придется постоянно готовить с фонариком, потому что там будет темно даже днем и не видно, что кипит/не кипит, что готово/не готово, что подгорело/не подгорело. А из окон все светлое время суток в печь будет падать свет на ваши сковородки и кастрюли. В условиях крестьянской жизни бабы готовят преимущественно утром или днем. А летом на летней кухне.
В современных условиях печь надо складывать из самого дешевого кирпича, лишь бы он не трескался и не разваливался. То есть самый дешевый из качественных кирпичей. Почему дешевый? Не только из экономии. Дешевый кирпич в отличие от гладкого и сверкающего кирпича не затравлен всякими химическими присадками, благодаря которым гладкий кирпич становится гладким и дорогим. Поэтому дешевый кирпич более безопасен, и когда нагревается, не фонит всякой химической отравой. Соответственно, не портит и не травит пищу и воздух в избе. Огнеупорный кирпич вообще категорически неприемлем для изготовления печи - сплошная химия
