Один из бесконечных споров в фитнесе и здоровье вращается вокруг потребления белка. Когда будет слишком много? Получает ли спортсмен его в достаточном количестве для своих целей? Должен ли спортсмен съесть килограмм курицы в день? В данной статье будут описаны ответы на все эти вопросы, сосредотачиваясь на проблеме потребления белка для активных женщин.
Если вы женщина, которая регулярно тренируется и имеет определенные физические цели, нужно есть больше белка по двум причинам:
1. Белок увеличивает мышечную массу
В исследовании, проведенном в Лаборатории повышения работоспособности и физической формы, были протестированы 2 группы начинающих спортсменок. Одна группа ела высокобелковую диету, состоящую из 2,2 грамма белка на 1 кг. массы тела, в то время как другая группа съела около половины этого количества.
Все женщины выполняли одинаковые тренировки 4 дня в неделю. К концу исследования группа, потребляющая больше белка, набрала 2 кг. мышц, в то время как группа с низким содержанием белка набрала только 700 гр. мышц. Это говорит о том, что на состав тела определенно влияет количество белка, который употребляет спортсмен.
2. Белок помогает избавиться от жира
Было также доказано, что употребление большего количества белка помогает женщинам терять жир. Ученые выяснили, что группа с высоким содержанием белка потеряла на 33% больше жира, чем группа с низким содержанием белка.
Группа с высоким содержанием белка также потребляла почти на 425 калорий больше, и все же они потеряли столько жира в процессе. Это связано с термическим эффектом пищи. Проще говоря, белок увеличивает скорость метаболизма на 25%.
Теперь, прежде чем получать все калории из белка, знайте следующее: порог для идеального ежедневного потребления белка составляет около 1,6 гр. на 1 кг. массы тела в день. Кроме того, тело все еще нуждается в углеводах и жирах, чтобы функционировать.
