Июль 2019
На прошлой неделе я опубликовал свой рейтинг ТОП-5 позиций белого российского вина, что можно сейчас купить в рознице в Москве. Логичным продолжением кажется Топ-5 красных.
Рейтинг субъективный, в чем-то спорный даже для самого меня. После объявления пяти номинантов я приведу и список тех, кто не смог попасть в ТОП-5 в виду разных обстоятельств, и он вполне солидный.
Пятое место: Высокий Берег 2018, Мерло.
С ООО "Кубань-Вино" всегда как на восточном рынке. Товар надо проверить, а кошелек лучше придерживать рукой. Но в этот раз (а не как в прошлый и позапрошлый), похоже, мерло честное - такой сорт в российской классификации есть только один. И он у производителя с ЗГУ (т.е. не закуплен у молдаван). В отличие от образцов по указанным выше ссылкам, мерло не с 13-летних лоз, а с 19-ти летних. Возможно, это более ранние посадки в другом терруаре - к сожалению, более детальной информации от производителя нет.
И это мерло действительно удалось. Не стоит от него ожидать многого, но рынку нужно простое, сбалансированное, гастрономичное вино.
Характер: Много чернослива, черноплодной рябины, во вкусе это дополнено деревом, пусть и не очень благородным. Вино ощущается как легкое.
Где купить. Перекресток. 489,00 рублей. Надо отметить, что в Магните встречается Высокий Берег мерло 2017 за 145 рублей. Оно другое и в ТОП не вошло. Здесь речь именно о вине урожая 2018 года.
Четвертое место: Chateau le Grand Vostock, Terres Du Sud 2016
Не первый год банкротящийся "Шато ле Гран Восток", тем не менее, оставляет весьма неплохие экземпляры вин на полках магазинов. Несмотря на невзрачную этикетку и позицию где-то чуть ниже колена на полке "Ашана", он вполне уверенно занимает четвертую позицию рейтинга.
Если с предыдущим экземпляром было все просто и понятно, тот тут позиция чуть сложнее. К классическому бордоскому купажу производитель добавил суровый российский красностоп. Получился рабоче-пролетарский купаж, рекомендуемый к ознакомлению.
Характер: черничного компота, гвоздики, говяжьего разруба, во вкусе это дополнено красными ягодами, черноплодной рябиной . Вино ощущается как легкое. 13.5% спирта.
Где купить. "Ашан". 402,00 рубля (буквально вчера оно оказалось за 250. Видимо сеть решила его "слить").
Третье место: Гай-Кодзор. 2017 Шираз
Тот случай, когда хотелось бы поставить выше, но рука не подымается. Очень уж специфично, причем от слова "специи".
Куча черного перца. Говорят, австралийцы научились его содержание в ширазе контролировать, возможно, виноделы "Гай-Кодзора" тоже. Вино по вкусовым качествам явно выходящее из данной ценовой категории. Австралийский аналог будет стоить вдвое дороже.
Характер: слива, шелковица, черный перец, смородина в послевкусии. округлый и тяжелый, но при этом низкотанинный. Без мяса с приправами может выглядеть, скорее, неожиданно, но в сочетании с травами, специями может раскрыться очень интересно. 14% спирта.
Где купить. Винотеки "Блан де Блан" в Москве. 500,00 рублей. Ну а можно купить в "Карусели", 508 рублей.
Тут я, конечно, немного хитрю. Все-таки, "Блан де Блан", не супермаркет, хоть пиво и там есть. С другой стороны 508 рублей в "Карусели" + скидочная карта, это примерно меньше 500. А образец очень достойный, не хотелось его отсекать.
Второе место: Валерий Захарьин. Альминские Холмы. 2016 Каберне Совиньон.
Если с Шато ничего уж не поделать, то наименование вина Захарьина вразрез с этикеткой я решил перевести. Что-то много и часто делают российские производители этикетки то на французском, то на английском. Осталось только Zweigelt Taman на немецком выпустить. Видимо, таково наследие ЧМ 2018.
Этот экземпляр, кроме лаконичной пиратской этикетки, запомнился тем, что, как и предыдущая позиция, очень похож на зарубежное характерное вино. На память приходят красные малиновые купажи Лангедока.
Да, это "самый простой" винный регион Франции, но крымский аналог стоить отметить.
Характер: Легкое столовое водянистое вино с округлым характером, характеризующееся оттенками компота из крыжовника, малины, шиповника. Может восприниматься несколько водянисто, но это характерная особенность "лангедока". 10-12% спирта.
Где купить. "Ароматный Мир". 449,00 рублей. (встречается в "Магнолии", но за 599 рублей)
Первое место: Саук Дере. Мерло 2016.
Ничего себе - подумал я, приблизив пробку, только что извлеченную из бутылки. Потом перепроверил чек. Уже продегустировав, добрел обратно до Перекрестка и сфотографировал ряд.
Даже если взглянуть на мое фото, то можно представить, с каким адовым мраком молдавского разлива конкурирует данный образец. Я настолько был удивлен, что даже нашел способ связаться с винодельней в надежде понять, что не так. ЗГУ-то нет на этикетке.
Оказалось, что нет ЗГУ, поскольку виноград мерло, урожая 2016, закуплен у "Шато де Талю". С 2017 года, это будут собственные материалы "Лефкадии" в этой линейке.
Ранее я писал, чем у них отличаются линейки (пост о Лефкадии). Но тут еще дело в том, что указанное "Шато де Талю" - это соседи "Дивноморской" под Геленджиком (ссылка на карту). Они на самом юге, практически выходя на море. Возможно, это и есть самый лучший терруар для мерло в Краснодарском Крае? Будет очень интересно сравнить с 2017 годом. А пока я писал этот пост сама "Лефкадия" в блоге рассказала о своем мерло (ссылка).
Пока с учетом цены, я полагаю, это лучшее предложение в торговых сетях Москвы. Вино качественное, выполненное без огрехов, вполне подлежит хранению в домашних условиях в течение 1-2 лет. Наряду с мерло "Высокий Берег" его можно купить несколько бутылок для застолья (но дешевле).
Характер: очень простой - кожа, черноплодная рябина, зеленая вишня. Но даже есть вишневое послевкусие, что редкость для этой категории. Довольно округлое в ощущении, но не столь тяжеловесное как позиции 3 и 4 рейтинга. Спирта 11.5%.
Где купить. Перекресток. 259,00 рублей.
Кто остался за бортом рейтинга:
Вина компании Alma Valley. Я наслышан о диких скидках Магнита на позиции этой винодельни, но на данный момент, они все разобраны. Что касается моего рейтинга, в него могло бы попасть Красное от Альмы, но в "Ашане" оно стоит больше:
"Хороший Год" Захарьина также встречается в сетях. Оно могло бы потеснить "Высокий Берег", если бы не сильные сомнения в его происхождении. Если с Alma Hills примерно все понятно (ссылка на пост ранее), то "Хороший Год" внезапно стал продукцией завода "Инкерман", купленного Валерием Захарьиным в апреле этого года (ссылка на новость). А это предприятие в последние годы не отличалось высоким качеством вин.
Стоит вспомнить и "Мысхако Кюве" в разных сочетаниях (ссылка на пост). Практически все их образцы в этой линейке вполне ровные и добротные, но не столь яркие как те, что вошли в ТОП-5. Возможно, впоследствии они потеснят первые позиции.
Выводы
Рейтинг субъективный, конечно. Но что стоит отметить:
Практически все вина, кроме "Высокого Берега", без ЗГУ. Я практически уверен, что вино, вошедшее в мой перечень, изготавливалось из винограда, произрастающего в пределах региона, тем не менее, по разным причинам производители не смогли (или не захотели) сертифицировать продукцию защищенным географическим указанием. Я часто встречаю статьи "как купить качественное вино", начинающиеся с "берите вино известного места происхождения". В моем случае, вывод - универсального подхода пока нет.
Мерло, как сорт винограда, вошло в три позиции из пяти, еще в двух каберне совиньон, а в одной - шираз. В отличие от белых (ссылка на топ-5 белых), где очень неплохо себя показали автохтоны - виорика и кокур - в красных все сводится к классическим сортам, а красностоп присутствует только в купаже (тоже единственном из всех).
Если в случае с белыми некоторые позиции вошли в рейтинг за неимением лучшего, то с красными, ассортимент намного шире, и, вероятно, "Дом Перовских" и "Усадьба Мысхако" тоже бы в нем присутствовали, но я просто не успел с ними пока ознакомиться.
Тем не менее, я уверен в том, что вина, включенные в этот пост вполне достойны упоминания. Более того, именно они должны таки вытеснить Апсны, Лыхны и Нарты с полок магазинов. Так и произойдет, но со временем.
Большое спасибо за внимание!
Подписывайтесь на канал!
Кроме того, можете подписываться в Вивино, где я также описываю (но короче), что удается найти:
https://www.vivino.com/users/dmitrii.evteev
Чрезмерное потребление чего-угодно может привести к разным последствиям, и вино – не исключение.
