Качество еды очень важно для нормального развития человека, но особенно это важно для нашего мозга, который потребляет целых 25% всех полезных веществ с еды. Это при том, что сам мозг занимает всего 2% всего тела человека.
Для нормально функционирования главного органа человека требуется 500 килокалорий каждый день, а если мы выполняем умственную работу или новую для нас деятельность, то эта цифра вырастает на 1000 килокалорий (вот почему важно перед экзаменами хорошо покушать).
Многие думают что мозг это только умственная деятельность человека, но это не так, это еще и нервы и нормальное развитие и физическое состояние и многое другое.
Британские ученые еще в 2008 году проводили исследования относительно мозговой деятельности человека. В заключении было сказано о том, что еда, вода и алкоголь на прямую влияют на деятельность мозга.
Люди которые часто употребляют алкоголь (особенно в раннем возрасте), становятся долее невнимательными, а люди которые совсем не следят за своим питанием становятся более раздражительными и не способными нормально мыслить.
За нормальное функционирование мозга отвечает глюкоза и углеводы. Главным врагом признан глютен, который содержится в макаронах, булочках, мучном и тд.
В этой статье я постарался максимально лаконично рассказать Вам о влиянии еды на мозг. Надеюсь она была вам полезна. Не забывайте про лайк и подписку для того, чтобы не пропустить новые интересные факты.