Ну, что для начала рассказать? Про погоду… Как можно описать погоду в то утро? Снег с дождём, мерзко и слякотно? Ну, нет... Хотя, конечно же, всё именно так: снег с дождём, мерзко и слякотно. Но, когда ты бежишь сверх длинные интервалы 3000м – 4 повторения, то как-то всё равно и на снег, и на дождь, и на мерзко со слякотно. Потому что ты бежишь, потому что ты ритмично дышишь, потому что… Это сложно будет объяснить человеку, который никогда не бегал trial или что-то подобное. Это преодоление себя, когда в определённый момент, когда ты перетерпел боль, вдруг понимаешь, что каждая клеточка твоего тела наполняется какой-то невообразимо подвижной жизненной силой… и тебя прёт!!! Прёт от себя, прёт от погоды, прёт от чавкающих по грязи кроссовок… Именно прёт! Не могу подобать другого слова для описания этих ощущений. Это, как глубоко скрытый в тебе первобытный жизненный инстинкт охотника! Температура твоего тела повышается, и ты как будто в сауне, несмотря на ноль по Цельсию. Тебе жарко и мокро. Каждый вдыхаемый глоток холодного воздуха через мгновение превращается в раскалённый выдох. От тебя валят клубы пара, как от полкового коня. Все встречные собаки рвутся тебя обнюхать. Видимо в этот момент уровень тестостерона и кортизола у тебя в крови зашкаливает, и животные начинают воспринимать тебя как большую чёрную собаку… просто бегает этот «чёрный терьер» на двух лапах, а не на четырёх, как все нормальные «люди».
Ну вот, как-то так…
А, если по-научному, то похоже именно так проявляется запуск реакций бета-окисления, также известный, как цикл Кноопа-Линена − метаболический процесс дегидратации жирных кислот.
Что это за цикл такой? Попробую объяснит научно-популярно.
Хорошо известна креатинфосфатная реакция по ресинтезу АТФ из АДФ. Не менее популяризированы данные по процессам синтеза АТФ в реакциях аэробного и анаэробного гликолиза. Так вот, когда эти процессы сбалансированы, осуществляется запуск реакции окислительного фосфолирирования в дыхательной митохондриальной цепи. Стартером для запуска этой реакции явится лактат полученный за счёт работы анаэробной системы энергообеспечения. Лактат пройдёт через цикл Кори в печени и превратится в пируват. Затем этот пируват в Цикле Кребса (в результате реакций аэробного гликолиза) выдаст на выходе НАДН (никотинамидадениндинуклеотид) и ФАДН (флавинадениндинуклеотид). И эти восстановленные формы коферментов подвернутся реакции окисления в митохондриальной дыхательной цепи. В итоге окисление НАДН и ФАДН, протекающее сопряжённо с синтезом АТФ из АДФ и H3PO4, именуемое окислительным фосфолирированием, даст до 36 молекул АТФ на выходе.
Но, что делать, когда весь гликоген уже перегорел в топке «Цикла Кребса», а физическая работа ещё не закончена? Show must go on! Именно в этот момент и включается процесс бета-окисления.
Бета-окисление (не станем забывать о первооткрывателях этого процесса – немецких учёных Франца Кноопа и Феодора Феликса Конрада Линена) представляет собой специфический путь дегидратации жирных кислот. Он является одним из главных источников энергии, служащей для синтеза АТФ в условиях дефицита глюкозы. Этот механизм дополнительно выдаст ещё 14 резервных АТФ.
Значит, 1 АТФ в результате креатинфосфатного ресинтеза, 2 АТФ из «лактатной» системы, до 36 АТФ из «аэробной» системы и ещё 14 АТФ за счёт бета-окисления жирных кислот. Итого: 53 АТФ. Это очень много. И это очень круто, если ты могЁшь это сделать!
Но, чтобы состоялся запуск реакций бета-окисление жирных кислот, надо, чтобы креатинфосфатная ёмкость, лактатная и аэробная системы были сбалансированы друг с другом. Тогда, где-то через 45-55 минут работы на пульсе 150-160 bpm при индивидуальном анаэробном пороге ≈166 bpm (по крайней мере, так у меня) накопится достаточное количество лактата – молочной кислоты, вызывающей закисление. Отсюда и мышечная боль, которую надо перетерпеть. Затем лактат «перевариться» в печени в пируват. А для этого не следует НИКОГДА нагружать печень алкоголем и избыточно жирной едой (типа свининой под майонезом с яйцами). Затем пируват в Цикле Кребса должен дать НАДН и ФАДН. А для этого надо уметь правильно дышать под нагрузкой максимальной мощности. Для того, чтобы так уметь, курить ВООБЩЕ никак не можно!
И вот, попёрло… но не ранее, чем через 45-55 минут работы в смешанной зоне. А уж затем, в отсутствии запасов гликогена, в дело пойдут жиры, и вот тогда…
У профессиональных спортсменов это называется «открылось второе дыхание». А чтобы оно открылось, надо функционально достигнуть состояния суперкомпенсации… этакой «профессионально-спортивной» Нирваны! Ура!