Аллергия
– это повышенная чувствительность организма к определенным аллергенам.
Возникает, когда иммунная система человека реагирует на вещества, безвредные для большинства людей.
В развитых странах аллергическими заболеваниями страдает 20% населения; около 6% людей имеют, по меньшей мере, одну пищевую аллергию, и около 20% хотя бы раз в жизни сталкивались с атопическим дерматитом.
Анафилаксия (анафилактический шок) встречается реже (у 0,05-2% людей), но является одним из наиболее опасных осложнений аллергии, и в 10-20% случаях заканчивается летально.
К аллергическим заболеваниям
относятся:
- сенная лихорадка
- пищевая аллергия
- атопический дерматит
- аллергическая астма и
-анафилаксия (аллергическая реакция немедленного типа)
Самые распространенные аллергены – пыльца растений и пищевые продукты.
Аллергены разделяют на 8 групп :
1) Бытовые: пыль, мел, продукты переработки нефти.
2)Эпидермальные: шерсть, пух, перья птиц, перхоть и эпидермис человека, экскременты и слюна домашних животных.
3)Инсектные: тараканы, пауки, микроклещи, укусы жалящих и кровососущих насекомых
4) Пыльцевые: пыльца растений. 5)Пищевые: любые продукты питания. 90% случаев пищевой аллергии приходится на коровье молоко, сою, яйца, пшеницу, арахис, орехи, рыбу и моллюски
6)Лекарственные: любые медикаменты, включая лекарства против аллергии.
7)Грибковые: плесень и дрожжевые грибы.
8)Гельминтные: аскариды, острицы и другие паразиты.
ВИДЫ АЛЛЕРГИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ : (четыре типа)
I тип (атопические или анафилактические): пищевая аллергия, анафилактический шок, поллинозы, крапивница, атопическая бронхиальная астма, атопический дерматит, отек Квинке, аллергический ринит.
II типа (цитотоксические): аллергия на лекарственные препараты, гемолитическая болезнь новорожденных, аллергические гемотрансфузионные реакции.
III тип (иммунокомплексные): ревматоидный артрит, аллергический альвеолит, геморрагический васкулит, сывороточная болезнь, системная красная волчанка.
IV тип (реакции замедленного типа, клеточно-опосредованные): контактный дерматит, инфекционно-аллергические бронхиальная астма и ринит, аллергические конъюнктивиты, туберкулиновая реакция (Манту).
Также встречается и псевдоаллергия (параллергия). При псевдоаллергическом процессе причинами могут оказаться отдельные формы пищевой непереносимости, нарушения метаболизма гистамина.