Выращивание грибов в частном доме или квартире
Дом – это неподходящее место для грибов. Да и вырастить их там, а особенно в квартире – практически невозможно.
Для этого необходимы особые условия, которые тяжело организовать, а, если и организуете, то себе во вред:
1) Для их выращивания нужна высокая влажность – 90-95 %, а при таких условиях в доме однозначно образуется плесень, и заведутся различные неблагоприятные микроорганизмы.
Даже в самом воздухе будет много плесени и спор этих же грибов, что явно не полезно для ваших лёгких и является сильным аллергеном. Длительное пребывание в таком помещении без повязки или респиратора может в итоге привести к бронхиальной астме.
2) Температурный режим не должен превышать 20 градусов, а во время плодоношения она должна быть вообще 10-15 градусов. В квартире в отопительный сезон таких условий добиться невозможно, а, если всё же каким-то образом и получится, то, как вы сами и ваша семья будет жить при такой температуре? Может, у вас получиться добиться этого на балконе, но для этого нужно будет очень сильно постараться.
Поэтому получается, что шанс вырастить грибы в домашних условиях есть у владельцев собственных домов, ведь там присутствует подвал, погреб или какая-нибудь отдельная постройка, например, сарай.
Но всё же даже там некоторые грибы вырастить никак не получится, потому что им необходимы деревья для роста. А так как они могут сосуществовать только с определёнными деревьями, то домашние им не подойдут.
В продаже имеются специальные подготовленные для выращивания наборы в коробочках, уже засеянные, которые нужно просто поставить на подоконник и действовать по приложенной инструкции. Но этот способ достаточно затратный, а 100 % гарантии вырастить грибы – нет. Стоит помнить, что грибы в искусственных условиях расти так, как на свободе не будут.
Выращивание грибов на участке
Вырастить грибы на садовом участке – осуществимая затея. Но и здесь есть свои нюансы. Сажать грибы можно на протяжении всего сезона – с весны по сентябрь.
Главное выбрать нужную почву – влажную и плодородную в затемнённом месте на расстоянии как минимум полметра от ближайших построек. Лучше всего высаживать у себя на огороде шампиньоны. Для этого нужно приобрести в магазине мицелий шампиньонов и высадить его.
Я высаживаю под кустами смородины, растут замечательно, проблем не знаю. В начале осени высадила, удобрила, полила, а в конце весны уже собрала шампиньоны.
Если вы собираетесь высаживать другие виды грибов, то не делайте этого возле плодовых деревьев. Высаживайте возле тех, на которых они растут в лесу. Например, под осиной – подосиновики, под берёзой – подберёзовики. Если же у вас на участке нет таких деревьев, то можете попробовать на крайний случай около сосны или ели.
Перед тем, как заняться выращиванием грибов взвесьте все за и против и определитесь – в каких условиях будете это делать. А дальше – хорошего Вам урожая!
