Организм сложная система, в которой протекают тысячи химических реакций. Но не просто так, как уксус с содой. Нет, не достаточно веществам просто встретится, слишком мы сложные. Для реакций в организме нужны особенные условия, дислокация реагентов и присутствие специальных веществ: гормонов и ферментов. И многие, многие превращения в организме идут по кругу, замыкаются в циклы реакций, одна за другой. Эти циклы как шестеренки пересекаются и ограничивают бег друг друга. Но иногда, происходят поломки. Представьте, что заедает одна шестеренка, тормозит и ломает другие. В организме начинается метаболическая болезнь. А починить шестеренку, ох, как не просто. Поэтому проблемы диабета, подагры, гипер или гипокальцемии и многих других -это трудно-решаемые хронические проблемы человечества.
Ферменты и гормоны состоят из белков, а белки синтезируются на конвейере ДНК. Нитраты, солнце, курение, возраст-только несколько из сотен факторов, которые влияют на целостность генетической программы ДНК. Иногда матрица ломается, и в структуру фермента встает ошибочный кирпичик аминокислоты. Фермент работает иначе, хуже, начинает барахлить шестеренка. Нарушается один из циклов химических реакций в организме. Тормозит остальные, болезнь прогрессирует.
Бывает, что дело поправимо. Высокий сахар в крови и низкий в клетках, причину устанавливают в лаборатории. При нехватке инсулина добавляют его инъекционно . Но сколько же добавляют? Много -плохо, мало - не поможет. Анализы, расчет, поправка на индивидуальную реакцию, смена режима питания. Так происходит при одном из типов диабета, который все чаще встречается в современном обществе.
Но есть диабет, при котором инсулина в организме предостаточно. А сахар не утилизируется все равно. При этом клетки теряют чувствительность к инсулину. Работают с таким диагнозом иначе, при этом самым важным является смена типа питания и процентное уменьшение жира в организме.
Жировая ткань, кстати, может производить ряд гормонов. Если такой ткани сильно больше нормы, то и гормонов тоже. Бедные наши шестеренки разбегаются, ломаются, и начинаются проблемы. К счастью, организм саморегулирующая система, есть у нас защитные механизмы, есть резерв и обходные пути... Но лучше пожалеть себя и следить за своим здоровьем.
Подагра. Нарушение распада белков и накопление мочевой кислоты в организме. Причем такое накопление, что растворимое в принципе соединение выпадает кристаллами в тканях. Нарушает работу суставов и причиняет боль. И здесь важна специальная диета. Но совсем без белков жить не получится, поэтому нужны препараты, уменьшающие концентрацию мочевой кислоты. А они с побочными действиями. Бедный организм, ослабленный подагрой, вынужден компенсировать побочные эффекты, утилизировать продукты распада основного и вспомогательного вещества таблетки. Сначала тяжело, но при регулярном лечении, концентрация мочевой кислоты должна снизиться, симптомы уменьшится.
Фенилкетонурия. Рецессивно наследуемая (родители могут быть не болеющими носителями) поломка одного фермента. Не перерабатывается должным образом аминокислота фенилаланин, а в результате, о, ужас, умственная отсталость. Потому как при неправильной переработке фенилаланина образуются вещества токсично влияющие на растущий мозг. К счастью, абсолютно всем детям в роддоме делают анализ на это заболевание. И лечится оно диетой.
Берегите себя.
Подписывайтесь на канал, вместе узнаем много нового.
