Вокруг них долго велись споры, что же это на самом деле такое — животные и растения? И только в середине XX в. их выделили в отдельную группу — царство грибов.
Миллионы видов
Ученые считают, что грибы — это самое распространенное явление на нашей планете. Считается, что их существует не менее 2 млн видов, из которых изучено не более 100 тыс.
Содержание белков в составе приближает их к животному миру, а углеводов и минералов — к растительному.
Мы привыкли считать, что гриб — это организм, который по осени собирают люди, а потом жарят, маринуют, солят. Однако гриб в нашем понимании — это всего лишь плод гриба, созданный для размножения. Основная его часть — это мицелий, который находится в земле и простирается на большие расстояния.
Появились задолго до динозавров
Официально доказано, что эти создания природы появились задолго до динозавров. Они — древнейшие обитатели планеты, наравне с папоротниками. И если вторые по прошествии времени значительно измельчали, а многие и вовсе вымерли, то грибы существуют в том виде, в котором жили в древнейшие времена.
У грибов очень высокая способность к выживанию. Вспомните, как сложно вывести грибок из старого подвала. Для некоторых эта задача является непосильной. Конечно, ведь они могут существовать даже на поверхности серной кислоты, на высоте 30 000 км и в атомных реакторах.
Они способны вырабатывать витамин Д, находясь под воздействием солнечного цвета. От этого, кстати, и зависит цвет их шляпки.
Размножаются исключительно спорами. Каждый способен выбрасывать миллионы спор ежедневно.
Плазмодий
Есть такой гриб — плазмодий. Он является уникальным явлением природы. Все дело в том, что он способен самостоятельно передвигаться.
В России он обитает в средней полосе. Внешне чем-то похож на медузу, напоминает полупрозрачный молочный студень. Двигается медленно, переваливаясь с боку набок. При необходимости может даже забраться на пень.
Веселка
Не менее удивительный гриб — веселка. Он попал в Книгу рекордов Гиннесса как рекордсмен роста. За каждые 2 минуты он увеличивается на 1 миллиметр.
Гриб-гигант
Поистине громадный гриб нашли в 1985 г. Дело было в Америке. Он весил около 150 кг, диаметр его составлял более 2 м. А теперь вспомните, что плод гриба — это лишь видимая его часть.
Хищники и убийцы
Да-да, они действительно являются хищниками и питаются различными мелкими насекомыми. Они помещают свои ловушки на конец мицелия.
И если жертва попала туда, ей не спастись. Их споры могут развиваться в любом живом существе, будь то червяк или человек. Первый погибнет, второй заболеет, а грибу все нипочем. Одной маленькой бледной поганки хватит для того, чтобы отравить несколько человек. А вот ядовитые свойства мухомора немного преувеличены. Для того, чтобы погибнуть, нужно съесть несколько килограммов этих грибов.
Могут быть двуполыми
Только представьте себе, эти творения природы делятся на мужские и женские особи, правда, не все виды имеют эту особенность.
Некоторые из них способны светится в темноте. К таким относится опенок осенний. Жуткое зрелище, особенно, если не знаешь природу его появления. Грибница опенка обильно и глубоко врастает в полуразрушенный пень и буквально подсвечивает его. Причем, это свечение кажется разным с различных ракурсов.