Всем доброго времени суток! Вот и наступила долгожданная весна, хотя погода теплом пока не балует, мы можем сами себя порадовать вкусным, свежим и полезным салатом в основе которого - черемша. Она очень полезна и богата витаминами, а салаты из нее получаются на удивление вкусными-главное правильно приготовить.
Для приготовления нам с вами понадобится:
1) - Черемша - один большой пучок,
2) - Яйцо куриное(отварить) -4 штуки,
3) - Огурцы свежие - 3 штуки,
4) - Укроп свежий-один небольшой пучок,
5) - Петрушка(по желанию) - один небольшой пучок,
6) - Сметана 20 процентная-3 столовых ложки,
7) - Соль и перец по вкусу.
Как приготовить салат:
Яйца отварить до готовности, черемшу, огурцы и зелень обмыть и обсушить. Далее берём черемшу и нарезаем(не мельчите), огурцы нарезаем на кубики . Зелень петрушки и укропа мелко нарезать. Так же поступить и с яйцами.
Теперь всё солим, перчим по вкусу и заправляем сметаной. Хорошо перемешиваем салат и подаём к столу.
Вот и всё! Приятного вам аппетита и до новых встреч на моём канале.
