Побывать на бывшем острове Цейлон и не заглянуть на одну из многочисленных чайных плантаций как-то даже странно.
Вот и мы посетили одну небольшую плантацию на Шри-Ланке. Экскурсия, правда, на ней была только на английском, но нас это не смутило, да там и так все было понятно. Сначала нам показали, как растет чай. Первые две секунды находишься в легком недоумении, все-таки непривычно видеть зеленые кусты, а это, оказывается, чай.
Потом объяснили, какие листочки относятся к какому виду чая.
Затем нас пригласили на веранду выпить их лучшего чая. Ох уж эти серебряные типсы, многие, не зная, сказали - «у вас чай не заварился». Ну а если серьезно, это изысканный белый чай, с мягким послевкусием, полезными свойствами.
Далее наш путь шёл непосредственно на производство чая, где его обрабатывают и фасуют. Не буду вдаваться в технологические процессы, но оборудование там стоит как на настоящем производстве.
Затем, по дороге в магазинчик чая при фабрике мы встретили женщин, возвращающихся с плантаций по сборке чая. Все в форме - футболки фабрики, а то, что юбки цветные и разные у всех никого не смущает.
В магазине, естественно, нам предложили огромное количество вариантов чая.
Потом, закупив чая в огромных количествах, мы пошли назад к нашему трансферу. Окинули взглядом всю плантацию и поняли, какой же это титанический труд. Ведь вся чайная плантация была окружена джунглями. Им пришлось выкорчевывать эти пальмы, кусты, чтобы очистить площадь для плантации с чаем.
