Кариес считается мультифакториальным заболеванием. Это значит, что он вызывается сочетанным воздействием многих факторов сразу. Факторы, вызывающие кариес: Итак перейдем к конкретным теориям развития кариеса: Существует несколько теорий возникновения и развития кариеса. Но в данном случае мы рассмотрим лишь одну. Итак, ведущим звеном этого процесса является разрушение тканей зуба под действием органических кислот, выделяемых бактериями. Но для начала этого процесса необходимо появление микроорганизмов в рот человека. На данном этапе проблем у микроорганизмов не возникает. Стоит заметить, что впервые микробы были обнаружены именно во рту, а вернее, в слюне человека. Но для того, чтобы начать разрушать ткани зуба, бактериям необходимо максимально приблизиться к этим тканям. Это происходит за счет приклеивания бактерий к эмали зуба вместе с частицами пищи. Далее бактерии выделяют специальные клейкие вещества ( декстрины ) и за счет низ формируется, так называемая, зубная бляшка. И вот теп