Выгодно ли быть мелким фермером? Можно ли на небольшом хозяйстве зарабатывать больше чем работая в городе? Оказывается можно - это на своем оптые доказал Джаста Уолкер - российский фермер американского происхождения, на примере своего собственного небольшого козьего хозяйства, и вот какие цифры он приводит в подтверждение своих слов: Ниже приведены основные цифры и расчет из рассказа Джастаса: 1 дойная коза в среднем дает 2 литра молока в день. Стоимость 1 литра козьего молока составляет 100 руб. Итого, 1 коза в день дает: 2 литра х 100 рублей/литр = 200 руб. в день. Примем во внимание такой фактор, как порча молока (что-то скисло, что-то сами съели, и т.п.) - по опыту Джастаса на "порчу" такого рода приходится до 15% от полученной продукции. С учетом порчи, 1 коза в день приносит продукции на 170 рублей. Коза дает молоко 230 дней в году, таким образом, за год она приносит продукции на 39 100 рублей. Но давайте посчитаем сколько коза "проедает" за этот год? Сено - 1 500 р. в год Подк