Добрый день, уважаемые читатели!
Для современного поколения выращивание лука на перо в зимнюю пору выглядит чем-то экзотическим.
Мы же из того поколения, которое проводило подобные эксперименты еще учась в школе.
Наверное, помните, как носили выращенный дома лук в школу на уроки ботаники? :)
Наши бабушки и мамы тоже всегда зимой держали луковицы на подоконнике в стаканах с водой.
Он рос, его перья обрезали, он опять наращивал зелень.
Мне очень нравится лук на зелень выращивать на простой воде.
Да, без опилок и даже без земли.
И главное, без лукового запаха.
Способ наипростейший.
Я совмещаю бабушкин опыт с современными подходами. (Шучу.)
И будем выращивать с применением способа гидропоники.
Но не пугайтесь. От этого слова оставим только первую часть — гидро-...
Никаких минеральных растворов применять не будем.
Только вода и немного марганцовки.
Если не хотите использовать марганцовку — можно прекрасно обойтись и без нее.
Понадобится подходящая емкость.
У меня прозрачные пластиковые яичные упаковки.
Не советую брать яичные упаковки из полистирола! Они не экологичные.
Упаковку разрезаем.
Делаем отверстия в ячейках.
Ставим часть с ячейками в крышку и наливаем воду, чуточку подкрашенную марганцовкой (повторюсь, можно без марганцовки).
Отрезаем шейки небольших по размеру луковиц и вставляем в каждую ячейку.
Если хотите быстро и много лука — используйте крупный севок. Он растет как на дрожжах — через 10-14 дней будете иметь хороший пучок зелени.
Можно упаковку с луковицами вставить в прозрачный пакет — так будут расти быстрее.
Воду нужно подливать по мере необходимости. Можно ее пару раз поменять.
С марганцовкой она станет бурой. И именно марганцовка будет препятствовать появлению неприятного запаха.
Мне удается сделать выгонку начиная от 10 дней.
Первую неделю образуются корешки, а со второй недели начинается бурный рост пера. И вуаля — сочное зеленое перо и свежие витамины.
С покупным не сравнится.