Ни для кого не секрет, что хороший сон залог крепкого здоровья и благополучного состояния организма. И зачастую люди принебрегают как количеством ,так и качеством сна. Мы знаем, что для хорошего самочувсвия мы должны спать 7-8 часов, но про качество сна зачастую забываем. Наш рацион напрямую влияет на наш сон.
Согласно новому исследованию ученых из университета Цукубы (Япония) микрофлора кишечника может оказывать влияние на качество сна. Нормализовать состав кишечных бактерий, а, следовательно, и сон, можно с помощью правильного и сбалансированного рациона.
Чтобы выяснить это, специалисты провели простой эксперимент на мышах. Животных разделили на две группы, одна из них была контрольной, а другая в течение четырех недель употребляла коктейль из мощных антибиотиков, который практически полностью лишил подопытных кишечных бактерий. Обе группы получали одну и ту же пищу.
Результаты эксперимента, которые были опубликованы в журнале Scientific Reports, показали значительные различия между метаболитами (вещества, образующиеся в кишечнике в результате расщепления пищи) мышей с истощенной микробиотой и животных из контрольной группы.
У мышей, принимавших антибиотики, отсутствовало около 60 видов метаболитов. Один из них был связан с выработкой нейромедиатора серотонина (организм мышей больше не мог вырабатывать серотонин из триптофана), который может влиять на циклы сна и бодрствования. Кроме того, команда ученых обнаружила, что у мышей с истощенной микрофлорой кишечника был дефицит метаболитов витамина B6, так же участвующего в синтезе серотонина.
Затем исследователи проанализировали сон мышей, регистрируя активность их мозга с помощью ЭЭГ (электроэнцефалографии). Было обнаружено, что животные с недостатком кишечной микрофлоры имели нарушения в фазах медленного и быстрого сна, что, по словам ученых, скорее всего, было вызвано недостатком серотонина.
«Мы обнаружили, что ухудшение микрофлоры лишает организм серотонина, уровень которого может влиять на циклы сна и бодрствования. Таким образом, изменение состава кишечных микробов путем улучшения своего рациона может помочь тем, у кого проблемы со сном»
Также есть определенные продукты, которые положительно влияют на качество нашего сна.
Например, грецкий орех и миндаль, так как они богаты триптофаном, который расслабляет нервную и мышечную систему.
Молочные продукты также помогают улучшить сон. Содержание кальция в сыре, молоке и йогурте помогает нашему организму лучше использовать и регулировать концентрацию триптофана, которым также богаты молочные продукты. Кроме того, кальций помогает избавить мышцы от напряжения.
Бананы содержат витамин B₆, калий и магний. Эта комбинация веществ идеальна для крепкого и здорового сна. Витамин B₆ участвует в выработке мелатонина, помогающего расслабиться и скорее уснуть.
В таких видах рыб, как лососевые, палтус, тунец, содержатся полезные жирные кислоты и витамин B₆. Они помогают вырабатывать серотонин и мелатонин, что улучшает качество ночного сна.
Включив эти продукты в свой рацион, можно решить проблемы со сном, начать крепко спать ночью и весь день чувствовать себя бодро. Но стоит помнить, что есть продукты, не только налаживающие сон, но и мешающие ему. Стоит избегать употребления по вечерам кофеина, алкоголя, рафинированного сахара.
