Приветствую вас, дорогие читатели!
В этой статье я хочу рассказать о зелени, которую легко вырастить дома на подоконнике.
В наше время мини-огородики на окне очень модно. Ведь зеленью с окна можно пользоваться, когда это нужно. В зимний период на подоконнике я выращиваю не только лук, но и другую неприхотливую зелень. Она очень скороспела. Зелень хорошо растет в домашних условиях, так как она не требует большого ухода.
Кресс-салат. Для выращивания на подоконнике можно использовать сорта Весенний, Витаминный и Престиж. Для него не нужна ни земля, ни дополнительное освещение. Разбросайте семена по влажной вате или пористой бумаге. Каждый день нужно поливать, и 3-4 дня появятся всходы. Каждый день нужно также опрыскивать. Когда растения достигнут 8 сантиметров, можно их срезать ножницами. Богат витаминами.
Салат латук. Семена салата посеять поверхностно в маленькие ящики. Готовый грунт можно купить в магазине. Сверху полить их водой, закрыть пленкой и поставить в теплое место. Когда появятся росточки, нужно снять пленку и поставить на подоконник. Через четыре недели урожай готов. Для домашнего выращивания подойдут сорта: Лолла Росса, Дуболистный. Салат латук добавляют в пищу для улучшения пищеварения.
Руккола. Отлично вырастет на подоконнике. Семена в грунт нужно посеять поверхностно, сверху опрыскать из пульверизатора. Закрыть пленкой и убрать также в теплое место. Через десять дней всходы появляются, всходы желательно проредить. Через три недели руккола будет готова к употреблению. Для этого подойдут ранние сорта Покер и Изумрудная. В рукколе находятся витамины группы В, аскорбиновая кислота, железо, йод, цинк.
Кервель имеет анисовый запах, используется как пряность, его листья улучшают вкус салатов. Будет расти даже при температуре плюс 15 градусов. Может расти и на темной стороне помещения. Но всегда почва должна быть влажной. Кервель бывает разных окрасов и отличается по форме. Для таких условий можно посадить сорта Ажурный, Рассвет, Курчавый.
Огуречная трава. Ей присущ аромат огурцов. Используют для улучшения вкуса салатов. Это растение очень неприхотливо. Огуречная трава не требовательна к земле, температуре, освещению, может переносить недостаток влаги. Посадить это растение также легко. Посадить в небольшой ящик и постоянно ее увлажнять. Огуречная трава будет готова к употреблению через месяц. Эту траву в большинстве случаев используют для салатов.
А вы пробовали какую-то зелень вырастить на подоконнике в зимнее время? Пишите об этом в своих комментариях.
Спасибо за прочтение, буду благодарна, если поставите лайк и подпишитесь на канал!
