В новой телевизионной передаче На дачу с Ларисой Гузеевой, известная актриса раскрывается как талантливый кулинар. Ее замечательные рецепты приготовления еды потрясающе оригинальны и блюда, приготовленные по ним, очевидно безумно вкусны. При этом рецепты невероятно просты и доступны, что делает их безмерно привлекательными для приготовления.
Вот хотя бы один из таких рецептов, который сама ведущая назвала как "Самая вкусная печень на планете Земля"! Это простой рецепт приготовления куриной печени, но уже по описанию приготовления вы убедитесь каким вкусным будет результат. Как заметила сама автор рецепта в приготовлении печении самое главное, чтобы она не была с кровью и одновременно не пересушена.
Итак, из фольги делаем посуду для приготовления нашего блюда, что-то похожее на мисочку и выкладываем на нее куриную печень. Выкладываем на нее сверху порезанные листья лука-порея и небольшие колечки перца чили. Сверху выкладываем щедрый кусочек сливочного масла грамм 70-100 из расчета примерно на 200 гр печени. Добавляем поверх еще мелко порезанный чеснок. Приправляем блюдо солью и перцем и соединяем края фольги. Отправляем этот волшебный мешочек на угли на 20 минут и затем раскрываем фольгу, чтобы печень немного подрумянилась.
Печеночное счастье готово! Приятного аппетита!
