Добрый день дорогие и любимые читатели 😍. После недельного перерыва, вызванного обилием работы мы возобновляем публикации материалов, посвященных нелегким портняжным будням. Сегодня поговорим о том, как считать время на раскрой изделий. Какие нормы установлены у нас и почему.
На эту тему в последнее время ведутся активные дискуссии в том числе и на ЯндексДзен, например, вот статья на канале «Время шить». Но к сожалению, в большинстве случаев все эти дискуссии сводятся к тому, что времени на пошив надо ой как много, а платят клиенты ой как мало!
Назад в СССР
В своем коллективе после длительных споров, попыток пойти новомодными путями, как-то фотография рабочего дня закройщиц и швей, еженедельные отчеты с рац. предложениями и еще много чего веселого и интересного. Мы пришли к неутешительному выводу – нормально систематизировать работу и посчитать время у нас не получается. Не хватает базовой точки опоры, от которой можно было бы оттолкнуться. И тут на выручку пришла самая опытная и образованная закройщица. Наши новомодные эксперименты (а мы уже дошли до создания «кругов качества» как у японцев) её видимо серьезно подзадолбали (уж простите за не литературное выражение) и она внесла очень простое и разумное предложение. Мысль проста - зачем изобретать велосипед, если полмира им уже весьма успешно пользуется.
Читатели постарше наверняка вспомнят, что в СССР существовали такие предприятия как комбинаты бытовых услуг. В этих комбинатах в обязательном порядке присутствовали швейные мастерские и ателье для которых были специально разработаны нормы трудозатрат. Причем нормы эти рассчитывались специальными НИИ и сводились в единые ГОСТы и правила.
Расчёты, произведенные советскими специалистами, практически не утратили своей актуальности и по сей день! И с минимальными корректировками (время все же не стоит на месте и оборудование совершенствуется год от года) могут быть применены в современном небольшом ателье или мини цехе. Именно опираясь на советские ГОСТы мы и вывели для себя нормы времени, которые и применяем сейчас.
Наши нормы при раскрое типовых изделий
В этой таблице приведены нормы затрат времени на раскрой. Нормы немного скорректированы от тех, которые были в Советском Союзе на основе личного опыта. Все-таки в нашем распоряжении сейчас дисковые электро ножи и прочий технологичный инвентарь позволяющий делать работу быстро и качественно. Но в целом в основе таблицы те самые советские ГОСТы!
Если кто-то хочет серьезно углубится в изучение первоисточника, то бишь советских ГОСТов и правил для ателье, то вот ссылка на весьма любопытный ресурс: http://tkptis.tula.su/docs/materials/shveynoe-proiz/
Напишите пожалуйста в комментариях, какими нормами при пошиве пользуетесь вы и какие методы расчета затрат применяете у себя. Так же призываем делится в комментариях своими проблемами и вопросами, связанными с учетом времени, затраченного на раскрой и пошив тех или иных изделий. Все-таки такое понятие как «коллективный разум» существует и совместно решать вопросы безусловно легче чем по одиночке! 👫👫👫👫👫👫👫👫
На этом на сегодня все, ставьте лайки если статья вам понравилась и была полезной. До новых скорых встреч на канале и не забывайте подписываться если вы этого еще не сделали! Дальше будет много интересных и полезных статей и дискуссий! 😉
