История науки насчитывает множество казусов, которые сегодня кажутся нелепыми и смешными. Но они есть часть наших знаний о мире и без них наука и история науки были бы не полными. Не обошлось без недоразумений и в одной из древнейших наук – ботанике.
Как известно, шведский ученый Карл Линней являлся превосходным ботаником и гением в своем деле, систематизировал животных, растения и даже свою одежу в шкафу. Однако в детстве он мало чем интересовался, кроме растений и упустил определенный объем знаний в других областях. Чуть позже Линней был вынужден заняться своим образованием и начал изучать науки, не касающиеся ботаники. К ним относились: учение о минералах, химия, физика, математические начала, философия. Казалось бы, странно, но Линней практически не увлекался географией, хотя это важная для ботаники отрасль знаний. Это в дальнейшем и послужило возникновению некоторых недоразумений.
Во времена Линнея и вплоть до наших дней было известно, что греческий ученый Сократ погиб, выпив чашу сока растения цикута. Это растение называется Вех ядовитый. Линней систематизировал его и дал ему латинское название Cicuta virosa. С этого момента все считали, что Сократ был отравлен соком веха ядовитого. Но есть один нюанс. Дело в том, что вех ядовитый не растет в Греции. Да и описание симптомов отравления не очень похожи. Зато в Греции растет другое не менее опасное растение Болиголов Крапчатый. Ученые полагают, что именно соком этого растения был отравлен Сократ, а вовсе не вехом, который Линней окрестил цикутой. Вот такой вот ботанический каламбур.
Многим растениям Линней давал эпитет sibirika, т.е. произрастающий в Сибири. Он наивно полагал, что Сибирь находится сразу за Польшей. В итоге этот эпитет приобрели многие растения, которые к Сибири не имеют ровным счетом никакого отношения.
Среди декоративных растений, которые активно используются для украшения сада, имеется представитель под именем водосбор. В ботанике оно известно, как аквилегия. Листья аквилегии устроены таким образом, что вода скатывается к основанию листа и попадает к корням по стеблю. На протяжении долгих лет водосборы были известны в народе как орлики и голубки. Так их называли из-за схожести цветка с птицами.
Латинское название Aquilеgia появилось в середине XVIII века, когда формировалась научная номенклатура. По-латыни этот цветок назван как птица. То есть aquila в переводе орел. Однако ученый, который занимался номенклатурным описанием растения в России ,неправильно перевел название, увидев совсем другие корни, разделив его на две части: воду или aqua и собираю – lego. Хотя среди людей так и живет его простонародное название – орлик.
Интересно также происхождение названия ромашек. Не многие знают о том, что свое название они получили совсем недавно. До этого момента они были известны как пупавки за счет того, что посередине цветка из белых лепесточков находится пупок – желтая сердцевина. В традиционной медицине растение часто упоминалось с такими названиями как «романа», «романовой травы» и «романового цвета». От этих наименований пошло, и уменьшительно-ласкательное «ромашка» в конце XVIII века. В таком формате она впервые была встречена в рецепте помещика и агронома Болотова, который рекомендовал ее как один из компонентов отвара от простуды.
Интересный случай также был связан с помидорами. Впервые помидоры упоминаются в работе ботаника Пьетро Андреа Маттиолли в 1554 году. Он ошибочно отнес томаты к роду ядовитого растения мандрагоры.
Позже по очередному ботаническому заблуждению считалось, что так как томаты относят к семейству пасленовых, а большая часть растений этого семейства смертельно ядовиты, то и помидоры причисляли к таковым.
Неизвестно, когда и кто первым отважился попробовать плоды томатов. Но еще в XVIII веке их не употребляли в пищу. Они служили декоративно-эстетической цели. Их выращивали на клумбах. Русский посол, находясь во Франции, сообщал Екатерине II о том, что местные бродяги срывают с городских клумб плоды опасных помидор, и это их не убивает и не заставляет страдать.
Имела место даже такая история, как попытка отравить Джорджа Вашингтона мясом с томатами. Его повар так испугался содеянного, что даже совершил самоубийство. В то время как Джорджу Вашингтону даже понравился поданный ему томатный соус с мясом, и это не угрожало его здоровью. В массовое употребление они вошли только после Первой мировой войны.
Еще один факт из мира растений. Мера драгоценных камней карат родом из ботаники. Существует растение цератония (рожковое дерево). Ее семена всегда имеют предельно точный вес – 0,2 г. Эти семена раньше использовались ювелирами для того, чтобы определять вес драгоценных камней
Простудные заболевания раньше лечили отварами из разных трав и деревьев. В частности, хорошо помогал отвар из коры ивы (Salix). Химик Эрнст Бюхнер обратил внимание на этот факт и стал изучать экстракты ивовой коры. Вскоре он выделил кристаллическое вещество, которое назвал латинским названием ивы – салицин. Еще чуть позже из него была получена знаменитая ацетилсалициловая кислота, которую мы принимаем по сей день.
Ну и напоследок еще один факт. Принято считать, что зеленые леса и луга, водорослевые поля акваторий являются легкими планеты и насыщают кислородом нашу планету. Но это не совсем так. Дело в том, что легкие планеты – это болота. Почти все растения днем в процессе фотосинтеза поглощают углекислый газ и в качестве побочного продукта выделяют кислород. Но так происходит днем. Ночью все происходит с точностью до наоборот. Получается, что растение и выделяет, и поглощает кислород. Так атмосферу не насытишь. В каменноугольном периоде 350 миллионов лет назад большая часть планеты была покрыта теплыми болотами. Грибов и бактерий, которые моли бы разлагать лигнин древесины еще не существовало. В итоге деревья отмирали, попадали в болота и образовывали залежи каменного угля. Именно этот механизм позволил накопить достаточное количество кислорода в атмосфере. Кстати тогда его было больше – примерно 35% в сравнении с 21% сегодня.
Если вам понравился наш обзор, ставьте лайки. За репост отдельная благодарность.
