Черника - мелкий кустарник высотой 20-40 см с эллиптическими листьями. Цветет в мае-начале июня. Плоды, черно-синие ягоды с сизоватым налетом, приятного, кисло-сладкого вкуса, созревают в июле-августе. Предпочитает черника влажные, воздухопроницаемые торфяно-песчаные почвы. Допустим уровень грунтовых вод — 60-80 см. Чернику на участке можно высаживать под деревьями, так как она любит полутенистые места.
Размножение.
Размножать чернику можно семенами (но это довольно таки трудоемко) и черенками и молодыми кустиками, которые сейчас продаются в садовых центрах. Черенкование проводят в конце лета после плодоношения. На черенки нарезают веточки длиной 5 см и высаживают их под пленку в верховой торф. После укоренения их высаживают на доращивание на специальную грядку. А уже на следующий год на основное место. Приживаемость черенков невысокая. Поэтому лучше всего размножать чернику корневыми отпрысками от материнского растения. Лучший посадочный материал — молодые 1-3 летние кустики.
Посадка.
Под черничник выбирают полутенистое место, под деревьями или в тени кустарников. Черника предпочитает рыхлую слабокислую почву. В качестве такой почвы в садах используют смесь верхового торфа с песчаной землей из хвойного леса и землей с участка. Посадку саженцев лучше проводить вечером или в пасмурную погоду. Перед посадкой желательно выдержать корни сутки в воде комнатной температуры.
Кусты высаживают рядами на расстоянии 20-25 см друг от друга. Расстояние между рядами 30-35 см. Корни хорошо заделывают в почву и слегка утрамбовывают. Затем обильно поливают и, если земля просела, подсыпают почвосмесь. После посадки почву под саженцами мульчируют (слоем 5-7 см) хвоей, мхом, опилками или опавшей листвой.
Корневая система у черники поверхностная. На корнях вырастают подземные побеги — столоны, которые распространяются в разные стороны от материнского растения на 10 м. В дальнейшем на столонах из почек прорастают надземные побеги, дающие начало новым кустам. Именно эти побеги используют для вегетативного размножения.
Уход.
Поливают растения черники регулярно: почвосмесь под мульчей должна быть всегда влажной, но не мокрой. Раз в месяц поливают подкисленной водой. Для этого берут 1 чайную ложку лимонной или щавелевой кислоты и разводят в 3 литрах воды, либо 100 г 9%-ного уксуса на 10 литров воды.
Черника очень полезная ягода. Употребление черники может предупредить образование тромбов и снизить риск заболевания инфарктом. Также, при употребление черники, улучшаются обменные процессы в сетчатке глаза.