Останки более 2000 доисторических керамических изделий с фермы, расположенной в Центральном поясе Шотландии, были восстановлены археологами.
Глиняную посуду нашли на ферме Мидоунд рядом с Клакманнана в 2006 году. Окончательный отчёт о раскопках раскрывает детали ошеломляющей коллекции, в которой есть чаши и различные кулинарные сосуды.
Фрагменты керамики раскрывают скрытые детали образа жизни неолитических людей и дают представление об их рационе, который включал йогурт, масло, сыр, жареные лесные орехи и поджаренный ячмень.
Коллекция керамики охватывает более 2000 лет. Самый старый осколок датируется 4000 годом до нашей эры.
Археологи исследовали сельхозугодья перед строительством северной подъездной дороги к мосту Клакманнан.
Артефакты были в хорошем состоянии. Мы их находили и находили, задаваясь вопросом, когда же это закончится? Обычно вы можете найти несколько черепков или более крупных частей, но у нас было так много материала! Когда мы узнали, что большинство фрагментов относятся к эпохе неолита, мы поняли, что нашли что-то важное, — рассказала Джули Франклин, руководитель раскопок.
Это самая большая коллекция такого рода неолитической керамики, когда-либо найденная в Шотландии. Более 2000 черепков было обнаружено на двух полях, где археологи нашли мусорные ямы, вырытые самыми ранними известными обитателями этих мест.
Неолитические дома, сделанные из биоразлагаемых и природных материалов, со временем исчезли. Только ямы для мусора хранят информацию о человеческой жизни тысячи лет назад.
Известно, что это место было заселено как во времена неолита, так и в эпоху бронзы. К последнему периоду относятся шесть круглых домов.
Коллекция керамики датируется периодом с первой четверти четвёртого тысячелетия до нашей эры до последней четверти второго тысячелетия до нашей эры.
Большая часть артефактов относится к средне-неолитической культуре импрессо, которая датируется примерно 3300-3000 годами до нашей эры.
Исследования показывают, что горшки изготавливали на этом же месте, так как один из материалов — измельчённый кварцевый долерит — нашли рядом с местом раскопок.
Археологи считают, что керамика была сделана очень искусно. Большая часть горшков использовалась для приготовления пищи. На фрагментах, найденных по всему участку, обнаружили обугленные оболочки фундука, овса и жжённых зерновых злаков.
Анализ чаши с круглым дном показал, что в сосуде содержались молочные жиры.
Это открытие соответствует результатам, полученным практически для всей другой керамики этого периода, проанализированной в Великобритании. И ещё раз демонстрирует, что первые фермеры Шотландии были молочными фермерами, державшими одомашненный скот не только для мяса, но и для вторичных продуктов.
В то время как у неолитических людей этого района, вероятно, была непереносимость лактозы, они могли переваривать молоко в обработанной форме, такой как йогурт, масло и сыр.
Место, где проводились раскопки, было удобным для жизни. Участок расположен рядом с рекой на небольшой возвышенности. Здесь хорошее место для сельского хозяйства, а близость к реке позволяла ловить рыбу и контактировать с людьми из другой местности.
По материалам scotsman.com
