Органы пищеварения состоят из пищеварительного канала,по которому проходят пищевые массы,и пищеварительных желез.
Пищеварительный канал начинается ротовой полостью.Она сообщается с внешней средой с помощью ротовой щели и с глоткой посредством зева.В полости рта находится большой мышечный орган-язык.
Слизистая оболочка полости рта содержит множество мелких слюнных желез.В нее входят протоки трех парных желез(околоушные,подъязычные и подчелюстные).
В ротовой полости расположены зубы.В полости рта пища находится 16-18 секунд.За это время она измельчается,смачивается слюной и формируется пищевой комок.
Следующий орган,куда поступают пищевые массы,-глотка.По форме она напоминает бутылку,перевернутую донышком кверху.Спереди она связана с полостью рта и носа,а снизу-с гортанью и пищеводом.Другими словами,это "перекресток"систем пищеварения и дыхания.
Во время глотания надгортанник закрывается,происходит задержка дыхания,а пищевой комок передвигается в пищевод.
Пищевод-это трубка(шириной 2-2,5 см и длиной 25-30 см),по которой пища попадает в желудок.
Желудок-мешкообразное расширение пищеварительного тракта.Он находится с левой стороны тела,там,где кончаются ребра.Желудок-самый главный разборщик пищи в конвейере пищеварения.Он пропитывает пищу своим соком и перемешивает ее.Как ладони трут и перемешивают глину с водой,так и желудок своими стенками мнет и растирает пропитанную соком еду до образования однородного пищевого комка.
Переваренная пища продвигается к выходу и небольшими порциями поступает в кишечник.
Кишечник-это трубка длиной около 8-9 м,много раз свернутая петлями.Различают тонкий и толстый кишечник.Тонкий кишечник состоит из двенадцатиперстной ,тощей и подвздощной кишки.
Толстая кишка-последний отдел пищеварительной трубки.Ее длина 1,5-2 м.В толстой кишке завершается всасывание воды.В ней выделяют следующие отделы:слепая кишка с червеобразным отростком(аппендиксом),ободочная,сигмовидная и прямая.В прямой кишке формируются каловые массы.