Лето - самое подходящее время насытить свой организм полезными веществами, содержащимися в овощах и фруктах. С фруктами тут все попроще - их можно кушать сырыми, а вот большинство овощей требует термической обработки, что значительно снижает их полезные качества. Но приготовив овощи в рукаве вы не только сохраните в них практически все полезные вещества, но и выкроите для себя немного драгоценного свободного времени.
Нам понадобится:
картошка, баклажаны, морковка, лук, помидоры, цветная капуста - в любых пропорциях
любая зелень в любом количестве
несколько небольших кусочков сливочного масла
соль, перец - по вкусу
Кстати, о вкусной и здоровой еде еще можно прочитать здесь:
Картофельный гарнир "Герцогиня" - просто, но оччень эффектно
Хачапури со слоеного теста "Нечего делать"
Блюдо выходного дня - куриный террин
Вкуснющая рыбка в воздушном кляре
Ленивые пирожки с сосисками
Хачапури на кефире - быстро, просто, вкусно, сытно
Ход действий:
1. Все овощи моем, чистим и режем не мелкими кружочками, ломтиками, кубиками или соломкой - на ваше усмотрение.
2. Зелень тоже моем и измельчаем.
3. Все смешиваем в подходящей посуде, солим, перчим и перекладываем в рукав. Поверх овощей кладем сливочное масло.
4. Завязываем рукав, помещаем его на противень, прокалываем сверху несколько раз зубочисткой и ставим запекаться в разогретую духовку минут на 40-45 при 200 градусах.
5. Рукав разрезаем, перекладываем овощи на блюдо, украшаем зеленью.
Пусть вам будет вкусно!
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)
Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.
Рецепты любимых блюд знаменитостей можно посмотреть тут:
Простой низкокалорийный суп от Юлии Меньшовой
Пирог для невестки от Розы Сябитовой
Салат на зиму от Елены Степаненко
Диетические сырники от певицы Валерии
Рыба в "лодочке" от Натальи Ветлицкой
Украинский борщ от Татьяны Овсиенко
Легкий ужин от Ирины Салтыковой
Низкокалорийный салат от Регины Дубовицкой
Быстрые пирожки от Ларисы Гузеевой
Вкуснейший "Карманник" от Ларисы Долиной
