Сало кажется едой, которую невозможно усложнить: свиной жир, соль, немного специй — и готово. Но на деле вокруг него сформировалась целая гастрономическая культура. В России его солят с чесноком и перцем, на Украине сало превратилось практически в национальный символ, венгры щедро используют паприку, а итальянцы выдерживают свиной жир в мраморных ваннах. Так где же делают самое вкусное сало? И существует ли страна, жители которой действительно едят его больше остальных? В русской кухне сало известно столетиями...

Есть слова и выражения, по которым внимательный собеседник может понять, сколько вам лет. И речь идёт не о сленге поколений, не о типичных речевых ошибках. В фокусе внимания фразы, которые утратили свою актуальность, а вы к ним просто привыкли и не замечаете этого. Оказывается, язык тоже умеет выдавать возраст. Причём иногда гораздо точнее, чем паспорт. Я собрала семь таких фраз: они грамотные, живые и пока ещё вполне употребительные, но у каждой есть заметный речевой привкус прошлого. Фраза совершенно нормальная...

Кристина Орбакайте вместе с супругом Михаилом Земцовым и 14-летней дочерью Клавдией проводит каникулы в Италии. Семья недавно побывала в Венеции, а затем остановилась на живописном озере Комо, которое пользуется большой популярностью у путешественников. Для прогулок 55-летняя артистка выбрала свободное черное платье, дополнив образ украшением из ракушек. Компания уже успела прокатиться на катерах и исследовать несколько островов. Правда, без неприятностей не обошлось: внезапно начался ураган, и отдыхающим пришлось пережидать непогоду в дождевиках...