Огурцы на зиму: старинный рецепт соленых огурцов «как из бочки»
Огурцы на зиму — не просто закуска, а своего рода культурный код, понятный многим поколениям. В этой статье разберём проверенные способы сохранить лето в банке и сделать заготовки так, чтобы они радовали вкусом и текстурой до самой весны. • огурцы • сахар • крупная соль • чеснок • ботва чеснока • корешки хрена • зонтики укропа • лист черной смородины • листья вишни 1. В банку кладем огурцы и добавляем остальные ингредиенты. Заливаем холодной водой и сливаем ее в ведро. Добавляем в воду граненую рюмку соли на каждую 3-литровую банку и размешиваем...
С 1 июля водителей ждет семь изменений. Шесть из них - про деньги
Лето - это не только пора шашлыков и отпусков, но и время вступления в силу новых законов. В этом году их набралось прилично. СМИ насчитали семь важных изменений для автомобилистов. Ниже подробности по каждому. С 1 июля перестает работать система автоматического продления водительских удостоверений. Ее ввели в 2020 году как временную меру, потом продлили. Теперь все. Менять права нужно уже тем, чей срок истек еще в июле 2023 года, так как водительское удостоверение автоматически считается действительным еще три года сверх указанной даты...
«Юнона» впервые измерила температуру под поверхностью Ио
Зонд «Юнона» впервые измерил температуру под поверхностью спутника Юпитера Ио и обнаружил неожиданно сильный нагрев даже на небольшой глубине. Результаты исследования опубликованы в Journal of Geophysical Research: Planets. Будучи самой вулканически активной луной в Солнечной системе, Ио раскалено изнутри. Ученые получили этому прямое подтверждение в виде инструментальных измерений. «Микроволновый радиометр „Юноны“ напрямую измерил тепловыделение Ио, заглянув под поверхность. Неожиданное открытие,...