В Финляндии начался сезон гриба, который в Японии продают по 500 евро за килограмм
В финских лесах начался сезон мацутакэ — редкого и очень ценного гриба, который в Японии считается настоящим деликатесом. На японском рынке за килограмм качественных экземпляров могут просить 450–550 евро, а особенно хорошие грибы местного происхождения иногда стоят еще дороже. На первый взгляд кажется, что для финских грибников это почти идеальный заработок: вышел в лес, набрал корзину и получил несколько тысяч евро. Но на практике все намного сложнее. Цена, которую видит покупатель в японском магазине, и сумма, которую получает человек за собранные грибы в Финляндии, отличаются в разы...
