Кольца кальмара в темпуре
Ингредиенты: Кальмар очищенный - 2 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Сухари панировочные - 100 г Масло растительное - 200 мл Соль - 3-4 щепотки Перец черный молотый - 1 щепотка. Очищенные тушки кальмара нарезать кольцами и подсушить их с помощью бумажных салфеток. Взбейте куриное яйцо с солью и молотым черным перцем, окуните в него кольца по очереди...