Найти в Дзене
Кольца кальмара в темпуре
Ингредиенты: Кальмар очищенный - 2 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Сухари панировочные - 100 г Масло растительное - 200 мл Соль - 3-4 щепотки Перец черный молотый - 1 щепотка. Очищенные тушки кальмара нарезать кольцами и подсушить их с помощью бумажных салфеток. Взбейте куриное яйцо с солью и молотым черным перцем, окуните в него кольца по очереди...
1 месяц назад
Смузи-боул (smoothie bowl)
Что это? И с чем его едят... Смузи-боул отличает от классического форма подачи. Подают его в миске, пиале, широкой чашке или кружке, а едят ложкой. Нежная кремовая текстура этого блюда достигается за счет использования замороженных овощей или фруктов. Несколько обязательных моментов, чтобы всё получилось: Немного жидкости: молоко, в том числе растительное, соки или вода...
1 месяц назад
Смузи-боул из шпината и авокадо с манго
Бананы очистить, нарезать ломтиками и заморозить. Авокадо очистить, удалить косточку, нарезать кубиками и заморозить. Шпинат промыть, обсушить. Из половинки лимона выжать сок. Манго очистить, срезать мякоть, нарезать кубиками. Все ингредиенты, кроме манго и кокосовой стружки, сложить в блендер и измельчить до состояния пюре...
1 месяц назад
Чебуреки из лаваша
Быстро, просто. вкусно, сытно и можно в пост. Ингредиенты круглый лаваш — 4 шт., картофель — 3 шт., зелёный лук — 1 пучок, растительное масло, соль, перец. ✅ Картофель очистить промыть и отварить до готовности. ✅ Отварной картофель размять вилкой, посолить и поперчить по вкусу. ✅ Добавить нарезанный зелёный лук, все хорошо перемешать...
1 месяц назад
Ризотто с грибами
как в дорогом ресторане. бульон - 1,5 л, грибы - 500 г, белое сухое вино - 300 мл, рис для ризотто (carnaroli и vialone nano) - 400 г, сливочное масло - 30 г, лук репчатый - 1 небольшая луковица, оливковое масло, соль, перец, чеснок, сыр пармезан - по вкусу. 1. Нарезанные кубиками грибы обжарить в растопленном сливочном масле до полуготовности и переложить в миску. 2. Добавить на сковороду оливковое масло, всыпать мелко нарезанный лук и чеснок...
1 месяц назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала