Вино без пафоса.

К нам в магазин (фирменный "Новый Свет" в Севастополе) поступила пара редких "зверушек" от небольшой, но широко известной и отлично зарекомендовавшей себя в узких кругах севастопольской винодельни. Только сведущий человек, прочитав на контрэтикетке этих "зверушек" наименование изготовителя, сразу догадается, из под чьего "пера" они вышли. Оба вина - это плод эксперимента, поэтому в основную линейку они не пошли. Вышли мизерным тиражом (розе 800, красное 1000 бутылок) и завозились лишь однажды в фирменный магазин "Усадьба Перовских", что на проспекте Нахимова...

- А оно того стоит? Часто слышу такой вопрос от клиентов, когда речь идёт о крымском вине, которое красуется ценником с кругленькой суммой. Либо удивление: - Да за эти деньги я могу очень приличное итальянское (французское, испанское, австрийское etc.) вино купить! Даже и не спорю. Можно. Но отвечу просто. Если винодельне удается продавать весь свой тираж за космический ценник, да ещё и не хватает, то вино стоит своих денег. Да, возможно, и даже весьма вероятно, европейский аналог окажется интереснее...

Это вино мне подарила девушка. Красивая, на минуточку. Поэтому не было ни малейшего шанса, что оно могло мне не понравиться. Ситуация сложилась как в известном анекдоте: "Мне нельзя жалеть..." Но всё обошлось и мне не придётся кривить душой. Да и девушка мало того, что красивая, но и в вине знает толк. "Ведерниковъ Резерв. Цимлянский Черный" Российское игристое вино с защищенным географическим указанием "Долина Дона" выдержанное брют белое. Год урожая: 2022. Алкоголь: 10,5-13%. Сортовой состав: Цимлянский Черный...

Виноделы Крымского полуострова сорт Алиготе, который на своей французской родине сейчас впал в немилость (всего-то около 2000 га), очень уважают и с удовольствием делают из него моносортовое вино. Гораздо чаще, чем их материковые коллеги. Статистически доказать этого я не могу, но мне так кажется. А если мне так кажется, то так оно и есть. Вот! Навскидку, из того, что вспомнил. Алиготе в чистом виде есть у Олега Репина, Сергея Бескоровайного (винодельня "Бельбек"), у Валерия Захарьина. Не остаются в стороне "Массандра", "Инкерман", "Вайнкрафт", "Усадьба Перовских"...

Вообще-то я планировал написать эту статью в декабре прошлого года, но внезапно навалилась работа. Вернее, она никуда и не девалась, но тут её стало как-то сразу слишком много. Ко всему прочему, точно так же никуда не девалась и моя лень, а оправдание в виде дополнительной работы сделало её непобедимой настолько, что к написанию я созрел лишь спустя месяц с лишним. Но лучше поздно... Сегодня делюсь впечатлениями не о простом вине, а о легенде в некоторой степени. "Новый Свет. Paradisio". Российское шампанское коллекционное брют белое...

Пока не остыли следы статьи о двух Шардоне "Chateau Tamagne", решил написать следующую. Но она, в отличии от предыдущей, будет полна разочарования. На той же полке в "Пуде", где я брал шардонешки, стояли два инкермановских вина линейки "Special Reserve": Ркацители 18-го года и Рислинг 19-го. Оба стоили практически символических денег - 1169 рублей за 0,75. Нет-нет! Я не зажрался (к моему великому сожалению) и почти тыщадвести для меня деньги. Но надо учитывать, что "Special Reserve" - это топовая линейка "Инкермана" и ценник на свежие релизы сейчас крутится около трёх тысяч...