Вино без пафоса.

И вновь я вспоминаю анекдот про Таню и Наташу, которые мечтали попасть в Третьяковскую галерею, но их, почему-то, всё время везли в сауну. Планировал начать летом вдумчиво пробовать топовые линейки "Нового Света", так как шампанское попроще я уже освоил, но пил, почему-то, всё время пиво...

Пока не затух, не успев толком начаться, мой алкогольно-писательский запал, уселся почти сразу же за вторую статью. Не беспокойтесь, я не запил. Материала у меня за лето накопилось предостаточно, знай по клавишам стучи успевай. Сегодня я буду не столь многословен. Вина простые, поэтому о них много не скажешь, но очень симпатичные и со щадящим ценником. "Высокий берег. Рислинг" Российское вино с защищенным географическим указанием "Кубань" сухое белое. Год урожая: 2025. Алкоголь: 10-12%. Сортовой состав: Рислинг Рейнский...

"Милые домочадцы! Сим извещаю Вас, что завтра я выезжаю из Феодосии. Гонит меня из Крыма моя лень. Я не написал ни одной строки и не заработал ни копейки; если мой гнусный кейф продлится еще 1-2 недели, то у меня не останется ни гроша и чеховской фамилии придется зимовать на Луке. Мечтал я написать в Крыму пьесу и 2-3 рассказа, но оказалось, что под южным небом гораздо легче взлететь живым на небо, чем написать хоть одну строку. <...> Жизнь сытая, полная, как чаша, затягивающая... Кейф на берегу,...

Петнат (pét-nat) сокращенное от pétillant naturel или "натуральное игристое", если перепереть с французского. Тип (или подвид, если угодно) игристого вина, сделанного по методу ансестраль (или дедовский метод). Брожение начинается в емкостях, а заканчивается уже в бутылке под пробкой. В результате вино получается как правило с невысоким алкоголем, мутноватым и с осадком. Зато максимально натуральным, без каких-либо консервантов. Закупоривается обычно кронен-пробкой, пивная которая. Это я всё так...

К нам в магазин (фирменный "Новый Свет" в Севастополе) поступила пара редких "зверушек" от небольшой, но широко известной и отлично зарекомендовавшей себя в узких кругах севастопольской винодельни. Только сведущий человек, прочитав на контрэтикетке этих "зверушек" наименование изготовителя, сразу догадается, из под чьего "пера" они вышли. Оба вина - это плод эксперимента, поэтому в основную линейку они не пошли. Вышли мизерным тиражом (розе 800, красное 1000 бутылок) и завозились лишь однажды в фирменный магазин "Усадьба Перовских", что на проспекте Нахимова...