Найти в Дзене
7 часов назад
 • Вы подписаны

Тушёные куриные лапки в соевом соусе

Ингредиенты: куриные лапки — 500 г, соевый соус — 4 ст. л., устричный — 2 ст. л., сахар — 1 ст. л., чеснок — 3 зубчика, имбирь — 2 см, звёздчатый анис — 1 шт. Приготовление: лапки бланшировать 2 минуты, промыть...

1 день назад
 • Вы подписаны

Лапша с говядиной и бульоном (Pho style, южный вариант)

Ингредиенты: говядина тонкими ломтиками — 300 г, лапша рисовая — 300 г, бульон — 1 л, лук, кинза, лайм, чили. Приготовление: лапшу отварить. В миску положить мясо, залить кипящим бульоном (мясо приготовится от температуры)...

2 дня назад
 • Вы подписаны

Кантонские паровые булочки бао с фасолевой пастой

Ингредиенты: мука — 350 г, дрожжи — 1 ч. л., сахар — 2 ст. л., молоко — 150 мл, масло — 2 ст. л. Начинка: сладкая паста из красной фасоли — 200 г. Приготовление: замесить тесто, дать подняться 1 час. Разделить на шарики, внутрь положить пасту, защипнуть...

3 дня назад
 • Вы подписаны

Хрустящие рулетики с уткой и огурцом

Ингредиенты: готовая утка (или запечённая грудка) — 300 г, огурец — 1 шт., соус хойсин — 2 ст. л., тонкие блинчики или листы рисовой бумаги. Приготовление: утку и огурец нарезать соломкой. На лист нанести соус, выложить начинку, свернуть рулетиком...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент