Найти в Дзене
Лента материаловВидеоСтатьи
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 день назад
 • Вы подписаны

Зефир Шоколад-Ром. Рецепт и видеоурок.

Рецептура рассчитана на небольшую порцию и идеально подходит для приготовления ручным миксером. Смотрите подробный видеоурок здесь - https://dzen.ru/video/watch/6a5bcf7b7033a635244c350e РЕЦЕПТ. В сотейник: • 100 г густого яблочного пюре • 140 г сахара • 6 г агар-агара (900) • 30 г воды • 50 г темного ароматного рома В миску для взбивания: • 40 г белка. или 5 г альбумина + 30 г воды • 50 г сахара Подготовить стружку из тёмного или горького шоколадаю ОПИСАНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Взбейте белок до мягкой, пивной пены и постепенно вводите сахар...

25:57
1,0×
00:00/25:57
4 дня
 • Вы подписаны

Зефир Шоколад-Ром. Подробный рецепт здесь - https://dzen.ru/a/al-7PAez-j2TxObc?share_to=link

08:15
1,0×
00:00/08:15
6 дней
 • Вы подписаны

ПП ЗЕФИР НА СИРОПЕ ТОПИНАМБУРА

14:48
1,0×
00:00/14:48
3 недели
 • Вы подписаны

🍓РЕЦЕПТ ЗЕФИРА ИЗ КУСОЧКОВ СПЕЛОЙ КЛУБНИКИ.

5 дней назад
 • Вы подписаны

Самый простой ПП-десерт этого лета. Без сахара, без муки и без духовки. Подробный рецепт.

Чиа-пудинг с клубникой без сахара. Летний десерт, который хочется готовить снова и снова 🍓 Чиа-пудинг с клубникой без сахара. Летний десерт, который хочется готовить снова и снова 🍓 🌞Летом особенно хочется легких десертов. Таких, которые не нужно выпекать, долго готовить или переживать, получится ли результат. А если под рукой уже есть свежая клубника с грядк, то можно буквально за несколько минут приготовить красивый и очень вкусный десерт. Этот чиа-пудинг — именно такой рецепт. ПОДПИСАТЬСЯ...

1 месяц назад
 • Вы подписаны

🍓ПОЧЕМУ ЛЕТО — ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ЗНАКОМСТВА С МАРМЕЛАДОМ? ❤️ Каждое лето происходит одна и та же история. Сначала мы с нетерпением ждём сезон ягод 🍓 Потом радуемся первой клубнике, малине, вишне, смородине. А дальше наступает момент, когда ягод становится всё больше и больше. И возникает вопрос: Что со всем этим делать? Заморозить. Сварить варенье. Перетереть с сахаром. А ведь есть ещё один удивительный вариант ❤️ Превратить любимые ягоды и фрукты в домашний мармелад. Именно летом мармелад раскрывается совершенно по-особенному. Потому что в его основе находятся настоящие сезонные ягоды и фрукты. 🍓 Клубника. 🍒 Вишня. 🫐 Смородина. 🍑 Абрикос. И каждый вкус получается совершенно разным. Где-то появляется лёгкая кислинка. Где-то яркий ягодный аромат. А где-то вкус настолько насыщенный, что невозможно остановиться на одном кусочке ❤️ Самое удивительное, что многие даже не подозревают, насколько огромным может быть мир мармелада. И огромное пространство для творчества ✨ Именно поэтому лето — лучшее время для знакомства с мармеладом. Когда под рукой столько ягод, фруктов и вдохновения ❤️ БЕСПЛАТНЫЙ МАРАФОН ПО МАРМЕЛАДУ УЖЕ СТАРТОВАЛ. И впереди нас ждёт много интересных уроков, рецептов и вкусных экспериментов 🍓✨ Программа марафона здесь - vk.com/...147 МАРАФОН ДОСТУПЕН ДЛЯ ВСЕХ ЖЕЛАЮЩИХ!!! 📌Присоединяйтесь : ✨ MAX: max.ru/...ade или ✨ ВК-канал: vk.com/...403

17:30
1,0×
00:00/17:30
4 мес
 • Вы подписаны

РЕЗУЛЬТАТ С ПЕРВОГО РАЗА: бесплатный урок по кофейному зефиру.

Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их
за контент