Татьяна Барковская

Рецептура рассчитана на небольшую порцию и идеально подходит для приготовления ручным миксером. Смотрите подробный видеоурок здесь - https://dzen.ru/video/watch/6a5bcf7b7033a635244c350e РЕЦЕПТ. В сотейник: • 100 г густого яблочного пюре • 140 г сахара • 6 г агар-агара (900) • 30 г воды • 50 г темного ароматного рома В миску для взбивания: • 40 г белка. или 5 г альбумина + 30 г воды • 50 г сахара Подготовить стружку из тёмного или горького шоколадаю ОПИСАНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Взбейте белок до мягкой, пивной пены и постепенно вводите сахар...

Чиа-пудинг с клубникой без сахара. Летний десерт, который хочется готовить снова и снова 🍓 Чиа-пудинг с клубникой без сахара. Летний десерт, который хочется готовить снова и снова 🍓 🌞Летом особенно хочется легких десертов. Таких, которые не нужно выпекать, долго готовить или переживать, получится ли результат. А если под рукой уже есть свежая клубника с грядк, то можно буквально за несколько минут приготовить красивый и очень вкусный десерт. Этот чиа-пудинг — именно такой рецепт. ПОДПИСАТЬСЯ...

В поиске дела своей мечты каждый из нас решается попробовать что-то новое впервые. На этом этапе возникает очень много вопросов... ✔️Как быть, если совсем нет опыта в кондитерском ремесле? ✔️Какую программу выбрать новичку? ✔️С чего начать? Главное, к чему точно стоит прислушаться - это к своему внутреннему голосу, какой десерт отзывается в вашей душе больше всех, что хочется сделать и непременно попробовать? Быть может Вас манят воздушные зефирные завитки, а может яркое мармеладное буйство красок или блеск и красота шоколадной плитки...