Слоны, Гавана и Эйфелева башня

Когда всё привычное уже надоело, готовлю первое попавшееся из книги рецептов. В этот раз нашла салат из пот-о-фё с хреном. Звучит странно, но именно такие эксперименты люблю: не банально, интересно, и есть где разгуляться. Вот сам рецепт: Пот-о-фё (Pot-au-feu) - традиционное французское блюдо, которое буквально переводится как «горшочек на огне». Это сытное кушанье, сочетающее в себе черты супа и второго блюда: отварная говядина с овощами в наваристом бульоне. Я просто отварила говядину до состояния, когда она сама отходит от кости (2-3 часа)...

Рисовали лотос – настоящую царицу ночи, которая расцветает всего раз в году, да и то ночью! Учились применять резерв (спец.средство, не позволяющее проступать туши с изнанки...). Было так медитативно и интересно наблюдать, как из-под туши появляются лепестки...

Испания была одна из первых поездок за границу. Я тогда ещё не увлекалась фотографией. Ходила по городу с фотоаппаратом и снимала всё подряд: фасады, вывески, мотоциклы, припаркованные у тротуаров, облака над крышами, туристические автобусы и голубей на площади Каталонии. Тогда казалось - просто туристические кадры. А сейчас это одна из моих уличных фотоколлекций. Итак, прогуляемся по фото 2012 года? Конечно, как без Саграды Фамилии? Ещё без башен, которые достроят только через 14 лет. Грандиозное, невероятное, каменное кружево, которое Гауди создавал почти полвека...