Любовь Комарова

У нас стоит замечательное "бабье лето" , тепло, днём до +20, иногда даже +24 градусов, солнечно, хотя ночами температура стремится к нулю. Сильных заморозков вроде не было пока, но растения уже выглядят по-осеннему. В субботу мы с сыном поехали на дачу, у него появилось немного времени в плотном рабочем графике, и он решил мне помочь, надо было вывезти картошку нашу накопанную, спустить её в подвал. Да и дров подрубить, подготовиться к осени. А я в это время немного позанималась дачными делами...

Серия "Как я провёл лето" на моём канале продолжается. Потихоньку рассказываю, чем занималась, что связала, что вышила, куда ездила, что видела любопытного. И вот сегодня пришла очередь рассказать об одном из моих любимейших мест в окрестностях Иркутска - архитектурно-этнографическом музее "Тальцы". На канале уже есть несколько статей об этом прекрасном месте, езжу я туда регулярно, стараюсь хотя бы раз в год выбраться, предыдущие статьи можно найти в подборке "Музеи" на канале Вот и в этом...

Ну как вы там? Все кабачки истратили? Если нет, (тогда мы идём к вам) то вот ещё один вариант использования. В этом году мы дома распробовали кабачковые блины. Ловите рецепт, вдруг и вам понравится. 400-500 грамм очищенного кабачка (это примерно, больше не надо. У меня в этот раз два маленьких кабачка цуккини), 5 яиц, 1 стакан молока, 1 стакан муки, половина чайной ложки соли и половина столовой ложки сахара, растительное масло для жарки. Стакан использую обычный гранёный, яйца 1 категории. В первую очередь надо смешать яйца и молоко, но не взбивать, просто хорошенько размешать...