Найти в Дзене
В поисках идеального места для кофейни
Где открыть кофейню? Хорошо, если этот вопрос возникает раньше всех прочих. Зачастую, он становится намного важнее, чем как открыть, и сколько это стоит. Рассуждать на эту тему мы будем, конечно же, «со своей колокольни». Наша сеть подходит к выбору места достаточно гибко. Благодаря широкому ассортименту блюд и напитков, а также проработанным линейкам цен, мы можем адаптироваться к абсолютно разным локациям, не теряя при этом качество. Поэтому при выборе мест для своих кофеен мы опираемся в том числе на возможности франчайзи...
1 год назад
Wildberries подборка. Идеальная посуда для кофе от YourTime кофе&вафли
Сегодня хотим поделиться посудой, которая создаст уют в вашем доме и придаст эстетики такому ежедневному ритуалу, как употребление кофе. И пускай каждое утро начинается красиво! Надеемся, что вы нашли...
843 читали · 1 год назад
Нитро-кофе – один глоток, и Вы в отпуске!
Несмотря на то, что во всем мире «бум» нитро-кофе остался позади, в России в большинстве городов его не просто не успели попробовать, но даже не успели узнать, что это за зверь такой. Нитро кофе— кофе холодного заваривания, насыщенный азотом. Любители пива, попробовав нитро, сразу скажут: «Похоже на Guinness!». И в этом есть правда. И визуально и даже на вкус нитро кофе напоминает всем известное пиво с лавиной пузырьков и красивой шапкой. Напиток не просто выглядит эффектно, он действительно вкусный...
275 читали · 1 год назад
Быть в курсе. 10 книг и журналов о кофе. Подборка от YourTime кофе&вафли.
Если вы любите кофе, любите докапываться до мелочей и быть в курсе всего на свете, то эта подборка погрузит вас в мир кофе с головой! А многие книги из этой статьи настолько красочны, что станут отличным подарком на любой праздник. 2. Журнал КИЧ. Как печатная версия, так и интернет-издание собирает самые интересные и актуальные новости со всего мира. Журнал поможет быть в курсе главных событий индустрии. 3. "Standart" – международное печатное издание, посвященное культуре кофейного рынка. Новый номер выходит раз в квартал и поставляется по всему Миру...
1 год назад
Сезонное меню в кофейне. Нужно ли? Опыт франшизы YourTime.
Очевидно, что со сменой времен года меняются и вкусовые предпочтения покупателей. Так, в холодное время года продажи горячих напитков в среднем увеличиваются на 30%. Беря во внимание данные такого рода не удивительно, что большинство кофеен вводят сезонные напитки в меню, ведь это напрямую увеличивает продажи! Также доказано, что каждое время года ассоциируется у людей с определенными блюдами, вкусами. Например, зима - это время глинтвейна, лето — время цитрусовых лимонадов и ягод. Хотим привести...
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала