Найти в Дзене
Закреплено автором
Я худею
Давайте познакомимся поближе! 10 фактов обо мне.
1130 · 2 года назад
Оладьи из икры карася. Рыбакам посвящается. Рецепт из двух ингридиентов. Пропали со стола первыми!
Мой муж очень сильно любит жареного карася, прямо до дрожи. При любом удобном случае прикупает пару килограммов, или же ловит сам, когда время позволяет. Несмотря на всю возню с чисткой и потрошением рыбы, это действительно того стоит. Карася я обычно надрезаю "гармошкой" с расстоянием примерно 1 см, чтобы все мелкие косточки измельчились и изжарились так, что во время еды их совсем не чувствуешь, и риск уколоться косточкой практически исчезает, потом натираю солью и специями, обваливаю в муке и...
408 читали · 1 год назад
Готовила кето куличи на Пасху. Разгромила кухню из-за нервов в процессе приготовления.
Первый раз в жизни я решила держать пост. Вот просто что-то в голове щелкнуло, и все тут. Буквально за пару дней до начала поста. Я сидела на диване, никого не трогала, и тут меня как будто бы из ушата ледяной водой окатили - послезавтра пост! Я очень давно хотела поститься, но все что-то останавливало (внутренние барьеры, давление общества и т д), а тут вот решилась. Напекла блинов в Масленицу, поели с мужем, а в понедельник я уже голодала, приводя мысли в порядок. Со вторника приступила. Не буду расписывать подробности, но пост мне дался средне...
1 год назад
Христос воскресе! Сегодня я завершила Великий пост и вернулась к низкоуглеводному питанию. Даже куличи на фото по кето рецепту. А на гарнир восхитительная скумбрия с чесноком и овощной салат. Рецепт скумбрии опубликую отдельно, оно того стоит!
1 год назад
Рецепт кето-кулича для здоровой и вкусной Пасхи
Пасха - это время радости, семейных посиделок и, конечно же, вкусных кулинарных угощений. Однако, если вы следите за своим здоровьем и придерживаетесь кето-диеты, традиционный пасхальный кулич может показаться недоступным. Но не отчаивайтесь! У меня есть рецепт кето-кулича, который подарит вам возможность насладиться вкусом праздника, не нарушая свои диетические принципы. Ингредиенты: - 6 яиц - 1 чашка измельченных миндальных орехов - 1/2 чашки кокосовой или миндальной муки - 1/2 чашки эритрита...
1 год назад
Идея для постного обеда или ужина. Пшеничная крупа (булгур, или полтавская, как у меня) варится в большом количестве воды, как макароны, промывается в дуршлаге, в нем же остается стекать. Пока стекает вода, я жарю на оливковом масле морковку, нарезанную кубиками, добавляю стручковую фасоль. Овощи готовы - крупу в сковородку и еще полбанки кукурузы консервированной добавляю. Красота! И очень - очень вкусно!
1 год назад
Пять рецептов вкусных салатов для Великого православного поста
Пусть и Великий пост скоро заканчивается, но, возможно, вам захочется испробовать несколько новых рецептов. Все готовила и пробовала сама - рекомендую! Салат Греческий Ингредиенты: - Огурцы - 2 шт. - Помидоры - 2 шт. - Красный лук - 1 шт. - Маслины без косточек - 50 г - Оливковое масло - 2 ст. л. - Соль, перец - по вкусу Приготовление: Нарежьте огурцы, помидоры и красный лук тонкими кружочками или полукольцами. Добавьте маслины. Полейте оливковым маслом, посолите, поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте...
1 год назад
Написать тотальный диктант, быть уверенной в орфографии настолько, чтобы не проверять текст, а потом на фото увидеть наитупейшую ошибку - это я!
1 год назад
Один из самых любимых постных завтраков. Цельнозерновой хлеб на гриле (60 граммов) и сверху авокадо с лимонным соком и специями. Под чашу свежесваренного кофе самое то! А вы чем в пост завтракаете?
1 год назад
Пост, как оказалось, держать не сложно лично мне. Спокойно неделю ела каши (гречка, перловка, горох), тосты с хумусом, грибы, овощные салаты, свежие фрукты. Запекала картошку. Из наблюдений за изменениями в самочувствии - немного похудела, на килограмм буквально, пропал насморк легкий, как аллергический был, когда ела что-то молочное. Упадка сил никакого не было, желания съесть что-то мясное тоже не возникало. Хотя мужу готовлю регулярно. Такие дела.
1 год назад
Последний день Масленницы. Кто я такая, чтобы нарушать традиции? Муж очень рад блинам. А завтра начинается Великий пост и я первый раз в жизни решила попробовать его соблюсти. Просто внезапно ощутила внутри такую потребность. Значит, нужно это сделать. Поддерживать себя буду каналом и поиском новых интересных рецептов. Ну и, конечно же, в первую очередь подумаю о душе.
1 год назад
Три свежих и вкусных рецепта низкокалорийных белковых салатов
Когда я понимаю, что пора скинуть пару кило, то просто готовлю себе салаты из белка и свежих овощей. Буквально неделя, и вес приходит в норму. Дарю мои топ-три легких и вкусных рецепта низкокалорийных белковых салатов, которые помогут насладиться свежим вкусом и поддерживать принципы правильного питания. Эти салаты отлично подойдут для легкого обеда или ужина, и при этом они насытят организм полезными белками, клетчаткой и витаминами. 1. Салат "Цезарь с курицей и авокадо" Ингредиенты: - Куриное...
137 читали · 1 год назад
Деликатесный паштет из фасоли: удовольствие для постящихся, веганов и следящих за фигурой
Фасоль – это не только богатый источник растительного белка, но и великолепный основной ингредиент для создания вкусных блюд в веганской и диетической кухне. Один из моих фаворитов – это ароматный и нежный паштет из фасоли, который станет истинным открытием для любителей здорового питания и веганской кухни. Этот рецепт прост в приготовлении, но при этом удивительно вкусен и полезен. Такой паштет богат легкоусвояемым растительным белком, а также магнием и фолиевой кислотой. Чувство сытости сохраняет...
1 год назад