Хлеб Оборудование

Обзор наличия хлебопекарного оборудования Panemor на складе в Краснодаре. Показаны тестомесы, тестоделители, ротационные и подовые печи. Оборудование доступно для осмотра и отгрузки.

Выпечка турецкого батона экмек в ротационной печи Panemor. Оборудование обеспечивает равномерную циркуляцию пара и жара для формирования хрустящей корочки и мягкого мякиша.

Приготовление шаньги с картофелем в пекарне. Подготовленные шарики теста приминают, наполняют картофельным пюре и смазывают сметанно-майонезной смесью. Выпечка шанек в конвекционной печи в пекарне.

Тестоделитель-округлитель теста с очень бережной обработкой теста. Подходит для разного типа теста, обеспечивает точный вес порции и минимальную нагрузку на продукт. Для изготовления пирожков, булочек

Тестоделитель-округлитель QIINLI для изготовления тестовых шариков с 3 рядами до 4500 шт в час. Автоматически подает тестовые шарики для дальнейшей обработки в лаваш, питы, булочка для хот-догов,

Делитель и округлитель теста HAOMAG - автоматизация пр-ва хлебобулочных изделий для удобства персонала и с максимальной точностью в современных пекарнях и кондитерских производств.