хлеб_рядом

Сегодня удался воскресный запек и вместе с тем отмечаю результат уходящего месяца. Итак, у моих клиентов пользуются спросом: 🥇 на 1-м месте - ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ и кексы маленькие; 🥈 на 2-м месте - это кекс большой в форме; 🥉 на 3-м месте - хлеб пшеничный с семечками и ржано-пшеничный. Хлеб пшеничный самый популярный продукт из моего ассортимента. За весь год его заказали 131 раз. Это не много, но и не мало. Если учесть, что я пеку не каждый день. Новым клиентам я всегда рекомендую начинать пробу именно с него.

Субботний запёк ✨

Привет-привет! 👋 Как проходит подготовка к светлоту празднику?..🙂 И уже, по сложившейся практике, выкладываю свой вкусный фотоотчет запёка! 👏 Даже при таком небольшом количестве заказов, подготовка была необходима. В шесть утра я сначала поставила опару на буханки и затем приступила к приготовлению кексов 👐. В предверии Пасхи я делала акцент на домашнюю выпечку - кексы. Конечно, куличи и творожные пасхи это традиционная выпечка. В прошлом году наш пасхальный стол украшал именно кекс. Возможно у нас формируется своя традиция. Накануне у меня интересовались, буду ли я печь куличи? В этом году даже как-то не планировала. Хотя мама всегда на Пасху пекла по бабушкиному рецепту рулеты с грецкими орехами, закрытый пирог с начинкой по-восточному «Кята» и конечно несколько куличей. А сейчас я сама мама, и создаю своей ароматной выпечкой уютную атмосферу не только у себя в доме, но и у тех кто ее приобретает. Спасибо вам за доверие!

Сегодняшний запёк 👐

Опубликовано фото