Найти в Дзене
Перестали покупать квас: готовим дома по рецепту бабушки
Квас получается ароматным, умеренно сладким, с приятной кислинкой и без лишних добавок. А главное — готовится из самых простых продуктов. Проверенный рецепт домашнего кваса Ингредиенты на 3 литра Шаг 1. Подготовьте сухари Нарежьте хлеб кубиками и подсушите в духовке при 180 градусах около 15–20 минут до темно-золотистого цвета. Чем сильнее подрумянится хлеб, тем насыщеннее будет вкус кваса. Шаг 2. Сделайте основу Переложите сухари в большую банку или кастрюлю и залейте 2,5 литрами кипятка. Оставьте настаиваться 3–4 часа...
4 дня назад
Это изменит вашу жизнь⚡️Что пожарить на огне, кроме мяса!
Лето — это не только шашлыки и стейки! На мангале или костре можно приготовить массу вкусных блюд, если знать несколько простых секретов. Грибы на костре — королева праздника Маринад для грибов: - Оливковое масло (3 ст. л.) - Уксус (1 ст. л.) - Чеснок (3-4 зубчика, измельчить) - Соль, перец по вкусу - Свежие травы (тимьян, розмарин) Замариновать грибы нужно за 1-2 часа перед готовкой. Нанизать на шпажки и жарить над углями 5-7 минут, переворачивая. Овощи — яркие краски на столе • Болгарский перец — режем крупными кусками, удаляем семена...
2 недели назад
Зелень вот-вот завянет. Вот 5 способов спасти её с умом
Вырастили грядки петрушки, укропа или кинзы — и теперь думаете, что делаеть? Выбрасывать не придётся, вот что можно приготовить прямо сейчас! 🌿Соус чимичурри — и к мясу, и к хлебу Это аргентинский соус, который делается именно из «лишней» зелени. Петрушка, чеснок, оливковое масло, уксус, щепотка чили — всё в блендер. Хранится в банке в холодильнике до двух недель. Идёт к стейку, курице, рыбе и просто к хлебу. 🌿Зелёное масло Размягчённое сливочное масло + любая зелень + чеснок + соль. Перемешать, завернуть в плёнку колбаской и убрать в морозилку...
3 недели назад
Забудьте про газировки! Делаем лимонады дома.
Жара бьет рекорды, и самое время освежиться домашним лимонадом! Четыре простых рецепта подарят свежесть и легкость за считанные минуты. 🥒Огуречно-лаймовый лимонад готовится очень просто: огурец нарежьте тонкими кружочками, а лайм дольками, после чего соедините их с водой и медом в кувшине. Дайте настояться пять минут, добавьте лед — и напиток готов. 🍑Лимонад с персиком и розмарином: нарежьте спелый персик ломтиками, смешайте его с водой, медом и веточкой розмарина, оставьте на 5–10 минут, чтобы аромат настоялся, затем подавайте с кубиками льда...
4 недели назад
Ставьте лайк, если тоже делаете такую подготовку 👍🤣🤣
1 месяц назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала