Найти тему
Окрошка на сыворотке
Окрошка на сыворотке, легкий и прохладный летний суп, содержащий много витамин полезных для здоровья. Так же подойдет тому кто следит за фигурой. ---------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Сыворотка - 2,5 л. Сметана - 100 г. Редис - 150 г. Колбаса вареная или полукопченая - 150 г. Картофель - 6 шт. Яйца - 3 шт. Огурцы - 2-3 шт. Лук зелёный - 1 пучок Укроп свежий - 1 пучок Соль - 1 ч.л. ---------------------------------------------------------------------- Кол-во порций: 6 порции Время приготовления: 50 мин...
11 месяцев назад
Картофельные чуррос
Очень вкусные картофельные закрутки, готовится быстро, а получается вкусно. ---------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Картофель - 3 шт. яйцо - 1 шт. Картофельный крахмал - 3 ст. л. Сыр пармезан(тёртый) 2 ст. л. молоко - 3 ст. л. Чёрный перец - по вкусу ---------------------------------------------------------------------- Кол-во порций: 8-12 порций Время приготовления: 10 минут Категория: Закуски Тип блюда: Холодные закуски ---------------------------------------------------------------------- Приготовление: 1...
11 месяцев назад
Сэндвичи с помидорами и сыром
Хотите вкусно и быстро позавтракать или пообедать то эти сэндвичи вам помогут. ---------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Помидор - 1 шт. Сыр фета - 60 г. Хлеб цельнозерновой - 8 ломтиков Шпинат, листья молодые - 8 листиков Лук красный - 1 головка Базилик - 2 ст. л. Перец черный молотый - 1 ч. л. Соль - 1 ч. л. ---------------------------------------------------------------------- Кол-во порций: 4 Время приготовления: 30 мин. Категория: Закуски Тип блюда: Сэндвичи ---------------------------------------------------------------------- Приготовление: 1...
11 месяцев назад
Куриный паштет с грибами
Отличная закуска для праздников и будней — нежный и вкусный паштет. Маленькие кусочки грибов, попадающиеся в майонезе, делают вкус ещё ярче и интересней. Наиболее вкусный паштет получается с лесными грибами. ---------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Куриное филе (грудка) - 350 г. Грибы - 250 г. Морковь - 100 г. Лук репчатый - 150 г. Масло сливочное - 50 г. Масло растительное - 30 мл. Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу ---------------------------------------------------------------------- Кол-во порций: 4 Время приготовления: 40 мин...
11 месяцев назад
Рулетики из крабовых палочек с сыром
Эта закуска из крабовых палочек и сыра требует 30 минут времени, но результат того стоит! Особенно пригодится тем, кто ищет закуски на праздничный стол. ---------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Крабовые палочки - 120 г. Сыр - 120 г. Майонез - 5 ст. л. Зелень мяты - по вкусу ---------------------------------------------------------------------- Кол-во порций: 5 Время приготовления: 30 мин. Категория: Закуски Тип...
1 год назад
Закусочные рулеты с овощами и индейкой
Очень вкусные закуски, которые подойдут к праздничному столу и на каждый день. Готовятся быстро и легко. ---------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Сливочный сыр - 120 г. Майонез - 2 ст. л. Соус песто - 1 ч. л. Лаваш - 4 листа (диаметром 20 см) Листья салата латука - 1 стакан Копченое мясо индейки - 250 г. Помидоры свежие - 3/4 стакана Оливки без косточки - 60 г. Сыр твердый - 120 г. ---------------------------------------------------------------------- Кол-во...
1 год назад
Пепероната по-неаполитански
Тушеный сладкий перец с овощами. Идеальное дополнение к другим гарнирам и к мясу. ---------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Сладкий перец - 400 г. Оливковое масло - 5 ст. л. Чеснок - 1-2 зубчика Зелень петрушки рубленая - 1 ст. л. Лук репчатый - 150 г. Помидоры - 500 г. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Сухие итальянские травы - по вкусу ---------------------------------------------------------------------- Кол-во порций: 6 Время приготовления: 1 ч...
1 год назад
Пицца в тарталетках
Пиццы в тарталетках готовятся в маленьких, удобных формочках. Ингредиенты используются обычные – помидоры, колбаса, томатный соус, твёрдый сыр и солёный огурчик, который добавляет кислинку. Готовые тарталетки небольшое время запекаются в духовке, чтобы придать им дополнительный хрустящий эффект. Это отличный вариант для детского праздника, фуршета, а также закуски на каждый день. ---------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Тарталетки из песочного теста - 11 шт...
1 год назад
Горячие бутерброды (мини-пиццы)
Рецепт горячих бутербродов очень простой. Вкуснейшие мини-пиццы с колбасой, сыром и помидорами - пальчики оближешь. ---------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Батон - 6-8 ломтиков Колбаса (вареная и копчёная) - 150 г. Помидор - 1 шт. Сыр - 100 г. Укроп свежий - 1 пучок Майонез - 2 ст. л. ---------------------------------------------------------------------- Кол-во порций: 6-8 Время приготовления: 30 мин. Категория: Закуски Тип блюда: Бутерброды ---------------------------------------------------------------------- Приготовление: 1...
1 год назад
Чизбургер с котлетой из говяжьего фарша
А теперь самый любимый всеми людьми рецепт его величества - бургер. Получится очень вкусным если хорошо прожарить котлету. ---------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Булочки для бургера - 2 шт. Фарш говяжий - 400 г. Помидор - 1 шт. Огурцы маринованные - 2 шт. Лук репчатый фиолетовый - 40 г. Сыр чеддер - 4 пластины Листья салата - 2 шт. Кетчуп - 4 ст. л. Горчица зернистая - 1 ч. л. Соль - 0,25 ч. л. Перец чёрный молотый - по вкусу Масло растительное - 15-30 мл...
1 год назад
Пастила абрикосовая
Очень полезное, низкокалорийное и самое вкусное лакомство - абрикосовая пастила. ---------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Абрикосы (максимально зрелые, мягкие) - 2,5 кг. Сахар - 1 кг. Желирующее средство (пектин с лимонной кислотой) - 10 г. ---------------------------------------------------------------------- Кол-во порций: 15 Время приготовления: 4 часа Категория: Заготовки Тип блюда: Сушка ---------------------------------------------------------------------- Приготовление: 1...
1 год назад
Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и лука
Салат из помидоров, огурцов, перца и лука – вкусная, ароматная, сочная закуска на зиму. В ней останется максимум витаминов и вкусов летнего урожая любимых овощей. ---------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Помидоры - 2,5 кг. Огурцы - 1 кг. Перец болгарский - 0,5 кг. Лук репчатый - 0,5 кг. Чеснок - 50 г. Петрушка свежая - 25 г. Укроп свежий - 25 г. Уксус 9% - 40-50 мл. Масло растительное - 20 мл. Сахар - 3 ст. л. Соль - 2 ст. л. Лавровый лист - 5-7 шт. Перец чёрный горошком - 25-30 шт...
1 год назад