Вторые блюда

Простое и сытное блюдо из минимума ингредиентов - яичные конвертики с сырной начинкой. Готовятся такие конвертики очень быстро и совсем несложно. Всего 5 минут - и вкуснейший завтрак готов! ---------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сыр твердый - 50 г. Соль - по вкусу Масло растительное (для жарки) - 1 ст. л. Петрушка (по желанию) - 1-2 веточки ---------------------------------------------------------------------- Кол-во порций: 1 Время приготовления: 5 мин...

Голубцы из квашеной капусты в домашних условиях еще называют сарма. Это ароматное и сочное блюдо, которое так популярно на венгерской кухне. ---------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Листы квашеной капусты - 12 шт. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Фарш - 500 г. Рис - 150 г. Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Перец черный горошек или смесь - по вкусу Томатная паста - 40 г. Мука - 2 щепотки ---------------------------------------------------------------------- Кол-во порций: 6 Время приготовления: 2 ч...

Паста с овощами – весеннее блюдо. Для сезона молодых овощей. Так что будет вкусно и полезно. ---------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Паста (penne) - 250 г. Кабачок - 1 шт. Помидор - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Морковь - 1 шт. Петрушка - 2-3 веточки Масло оливковое - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу ---------------------------------------------------------------------- Кол-во порций: 2 Время приготовления: 45 мин...

Картошка с грибами в сметане - это очень вкусные сочетания продуктов. Ароматные лесные грибочки, сладковатый жареный лук, мягкая обжаренная картошка с румяной корочкой и лёгкий сливочный вкус, который придаёт блюду сметанный соус. ---------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Грибы белые свежие - 500 г. Картофель - 600 г. Лук репчатый - 150 г. Сметана - 50 г. Масло сливочное - 30 г. Масло растительное - 3 ст. л. Соль - 0,5 ч. л. Перец молотый - по вкусу Укроп...

Из доступных и недорогих продуктов можно приготовить вкусное горячее блюдо. Этот простой рецепт запеканки из макарон, куриного филе и помидоров сэкономит время любой хозяйке, ведь обед приготовит духовка. ---------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Макароны - 250 г. Куриное филе - 300 г. Помидоры - 150 г. Сыр твердый - 100 г. Сметана 20% - 150 г. Вода - 250 мл. Приправа для курицы - 1 ст. л. Соль - по вкусу Зелень свежая - для украшения Масло растительное -...

Если вы любите или хотите попробовать фунчозу, то этот вариант приготовления вас не разочарует. Готовится блюдо быстро и просто. Получается вкусное лёгкое блюдо с ярким вкусом. ---------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: Фунчоза - 50 г. Морепродукты варёно-мороженые - 180 г. Перец болгарский красный - 150 г. Морковь - 80 г. Лук репчатый - 80 г. Чеснок - 3 зубчика Соевый соус - 50 мл. Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - щепотка Масло растительное - 3 ст. л...