СО ВКУСОМ О ВКУСНОМ

Вот уже приближается светлый праздник Пасхи. И по традиции всегда на него пекут куличи и красят яйца. А какая самая нарядная часть у кулича? Верно, это глазурь. Существует много видов глазури. Но мне больше всего нравятся два из них. Они без яиц в составе и без желатина. И при этом всегда получаются вкусными и смотрятся очень красиво. А приготовление таких помадок займёт минимум времени. Итак, 1 способ: глазурь с лимонным соком. Нам понадобятся: 1) 100 гр. сахарной пудры 2) 4 ст.л. лимонного сока Сахарную пудру проще всего купить готовую в пакетиках...

Традиционно мы привыкли, что наши бабушки и мамы всегда красили яйца в луковой шелухе. Они получались красновато-бордовыми и всегда ярко смотрелись на столе. Сейчас многие предпочитают покупать готовые красители. Благо, что сейчас можно найти их великое множество на любой вкус цвет: натуральные и не очень, с блёстками и без, флуоресцентных и пастельных оттенков. Я бы хотела с Вами поделиться двумя оригинальными способами окраски яиц на Пасху, которые сочетают в себе 3 основных фактора: 1) Это природные красители (т...

Сначала нужно понять, что такое калорийность. Это энергетическая ценность пищи, т.е. то количество энергии, которое мы получаем при употреблении того или иного продукта питания. Отрицательной же калорийностью называют процесс, во время которого организм тратит больше энергии на переваривание данного конкретного продукта, чем он может получить от него энергии. К примеру, 100 гр. шпината содержит всего 23 ккал, а для его усвоения организм тратит порядка 25 ккал. У нас получается, что организм в дефиците...

Наше настроение напрямую зависит от различных вырабатываемых организмом  веществ, которые воздействуют особым образом на мозг и центральную нервную систему. Улучшают настроение нейротрансмиттеры, а именно: эндорфин, серотонин, дофамин, окситоцин, норэпинефрин и триптофан. Благодаря им мы чувствуем себя хорошо, уверенно и легко, испытываем прилив жизненных сил и позитивных эмоций. Если количество нейротрансмиттеров в организме  уменьшается, то наше настроение, соответственно, снижается. Как правило,...