Найти в Дзене
Статьи о ЕДЕ

Статьи о ЕДЕ

Познавательные и интересные статьи о продуктах питания и готовых блюдах.
подборка · 7 материалов
285 читали · 2 года назад
2 проверенных способа приготовления ГЛАЗУРИ для куличей на Пасху! Без ЯИЦ и ЖЕЛАТИНА! Помадка на куличи, которая понравится всем.
Вот уже приближается светлый праздник Пасхи. И по традиции всегда на него пекут куличи и красят яйца. А какая самая нарядная часть у кулича? Верно, это глазурь. Существует много видов глазури. Но мне больше всего нравятся два из них. Они без яиц в составе и без желатина. И при этом всегда получаются вкусными и смотрятся очень красиво. А приготовление таких помадок займёт минимум времени. Итак, 1 способ: глазурь с лимонным соком. Нам понадобятся: 1) 100 гр. сахарной пудры 2) 4 ст.л. лимонного сока Сахарную пудру проще всего купить готовую в пакетиках...
265 читали · 2 года назад
"Космические" и "Солнечные" яйца на Пасху🤗. Оригинальные и необычные способы покрасить яйца к Пасхе. Натурально и очень красиво😍
Традиционно мы привыкли, что наши бабушки и мамы всегда красили яйца в луковой шелухе. Они получались красновато-бордовыми и всегда ярко смотрелись на столе. Сейчас многие предпочитают покупать готовые красители. Благо, что сейчас можно найти их великое множество на любой вкус цвет: натуральные и не очень, с блёстками и без, флуоресцентных и пастельных оттенков. Я бы хотела с Вами поделиться двумя оригинальными способами окраски яиц на Пасху, которые сочетают в себе 3 основных фактора: 1) Это природные красители (т...
549 читали · 2 года назад
Продукты с ОТРИЦАТЕЛЬНОЙ КАЛОРИЙНОСТЬЮ! Правда или Миф? (Брокколи, шпинат, сельдерей, кабачок, капуста и др.)
Сначала нужно понять, что такое калорийность. Это энергетическая ценность пищи, т.е. то количество энергии, которое мы получаем при употреблении того или иного продукта питания. Отрицательной же калорийностью называют процесс, во время которого организм тратит больше энергии на переваривание данного конкретного продукта, чем он может получить от него энергии. К примеру, 100 гр. шпината содержит всего 23 ккал, а для его усвоения организм тратит порядка 25 ккал. У нас получается, что организм в дефиците...
155 читали · 2 года назад
10 ПРОДУКТОВ для хорошего настроения или ГОРМОНЫ СЧАСТЬЯ в действии!
Наше настроение напрямую зависит от различных вырабатываемых организмом  веществ, которые воздействуют особым образом на мозг и центральную нервную систему. Улучшают настроение нейротрансмиттеры, а именно: эндорфин, серотонин, дофамин, окситоцин, норэпинефрин и триптофан. Благодаря им мы чувствуем себя хорошо, уверенно и легко, испытываем прилив жизненных сил и позитивных эмоций. Если количество нейротрансмиттеров в организме  уменьшается, то наше настроение, соответственно, снижается. Как правило,...
563 читали · 2 года назад
БРОККОЛИ: 7 интереснейших фактов!
1) Природа никогда не создавала брокколи, это сделали люди, причём очень давно, в V-VI веках до нашей эры. Кто вывел этот овощ точно неизвестно, но появился он в Древнем Риме. Оттуда он попал в города-государства Древней Греции, а затем продолжил потихоньку распространяться по миру, но на протяжении многих веков оставался практически неизвестен за пределами Средиземноморья. 2) Брокколи довольно часто называют цветной капустой, но это совсем неверно — это родственные растения, но они всё равно разные...
213 читали · 2 года назад
ПИЦЦА: 10 фактов, которые Вас удивят!
1) Гавайская пицца появилась в Канаде. И придумал ее В 1962 году уроженец Греции Сэм Панопулос. Основными ингредиентами стали ананасы, томатный соус, ветчина и сыр. Такая пицца стала очень популярной по всему миру.  2) Политики использовали пиццу, чтобы шпионить за журналистами. 113 военная разведка армии США шпионила за журналистами в конце 1960-х годов. Для этого они использовали доставку пиццу. Это было очень удобно, так как им не приходилось самостоятельно посещать помещение.  3) Самая дорогая пицца в мире...