Готовим вместе с Машей Маковецкой

Сегодня мы будем готовить венские вафли. Венские вафли на завтрак к ароматной чашке чая или кофе подарят превосходное настроение на весь день. Венские вафли мягкие, нежные и невероятно вкусные. Также их удобно давать ребёнку в школу или брать с собой на работу для перекуса. Предлагаю вашему вниманию неоднократно проверенный рецепт теста для электровафельницы, который полюбился всем членам нашей семьи. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/clip-227283412_456239918 В чашу для взбивания кладём мягкое сливочное масло и сахар...

Сегодня мы будем готовить необычную заготовку - огурцы в огурцах на зиму. Это мой любимый рецепт хрустящих огурчиков, которые квасятся в банках с тертой огуречной массой вместо рассола. Такой способ засолки особенно хорош, если у вас есть крупные или переросшие огурцы — они пойдут на ароматную огуречную заливку. Маленькие крепкие огурчики остаются хрустящими, а вкус получается насыщенным и натуральным. Готовить будем методом холодной засолки без уксуса. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/clip-227283412_456239920 В глубокую чашку натираем половину огурцов на тёрке с крупным полотном...

Сегодня мы будем готовить курицу с кабачками в духовке. Сочные кусочки куриной грудки отлично сочетаются с нежными, но упругими кабачковыми ломтиками. Курица с кабачками одинаково уместна, как для скромного будничного обеда, так и для ужина. Если нужна аккуратная и презентабельная подача, можно уложить и запекать ингредиенты в небольших порционных емкостях. Для запекания советую выбирать молоденькие плоды, у которых тоненькая кожица и молочной степени зрелости семена. Такие кабачки - очень вкусные даже в сыром виде, они как огурчики...

Сегодня мы будем готовить салат с языком, сыром и огурцом. Салат получается сытным, нежным и пикантным. Язык для этого салата подойдёт как свиной, так и говяжий. Готовить этот салат совсем несложно, а получается он настолько аппетитным, что и на праздничное застолье его подать не стыдно. Основная часть времени здесь уходит на приготовление языка, поэтому, если отварить его заранее, на формирование блюда уйдут считанные минуты. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239908 Отварной и очищенный язык нарезаем соломкой...

Сегодня мы будем готовить салат с копчёной курицей, сыром косичка и помидорами. Это рецепт салата без термической обработки и долгой пропитки. Весь процесс приготовления займет не более 15 минут: нарезаем и перемешиваем уже готовые компоненты, заправляем майонезом — вот и вся работа. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239905 Филе копчёной курицы нарезаем на небольшие кубики. Сыр косичка нарезаем на небольшие кусочки. Свежие томаты нарезаем на кубики, но не крупно. Лук зелёный измельчаем...