«Начинает расслаиваться»: эксперты рассказали, сколько можно хранить домашний майонез
В домашних условиях можно приготовить майонез, который по вкусу будет ничем не хуже магазинного, а может, и лучше. Однако важно знать, сколько может храниться такой соус и как правильно его готовить. Подробнее об этом «Вечерней Москве» рассказали эксперты. По словам кулинарного блогера Марата Абдулаева, срок хранения домашнего майонеза составляет максимум сутки с момента приготовления. — После этого срока он начинает расслаиваться. Майонез применяют в качестве холодного соуса, например, при заправке салатов, — уточнил собеседник «ВМ»...